南部的手搖店業者推出新口味，冰沙加上比10元硬幣還大的巨無霸珍珠，一開賣就很搶手，另一間號稱南霸天的飲料店，同樣也出新品，主打健康、低熱量的膳食珍珠，想讓消費者喝了沒負擔，但根據專業營養師說法，食材本身熱量低，但如果為了增加甜度，浸泡糖水，熱量就會瞬間爆表，恐怕無法跟健康搭上邊。
炎炎夏日來上一杯冰沙，不過這還不夠。
店員：「一杯放8顆大的，跟我們的一勺波霸淋上去。」
巨無霸珍珠，比10元硬幣還大，一口肯定塞不下，還得淋上奶蓋，台南連鎖飲料店業者出奇招，推出這款新品，果然很吸睛。
消費者：「我覺得大波霸比較軟一點，小波霸比較Q一些。」
超大珍珠其實是用仙草做的，用吸管吸或用湯匙挖都可以，另一家同樣號稱南霸天的連鎖飲料店，同樣也推出新品。
記者vs.店員：「這個是？那個膳食珍珠。波霸喝起來會比較甜，這個比較不會膩口，熱量比較不會那麼高。」
全白的膳食珍珠，Q度不如一般珍珠，但是主打健康，低熱量，一杯有10公克的膳食纖維，喝手搖飲偶爾嘴饞想加料，總是很猶豫，就怕喝了肚子肥肉更難減。夏天是茶飲的戰國時代，許多家紛紛打出健康取向的加料。
消費者：「就突然想吃想嚼。如果是主打天然，應該就會想加看看。」
選擇椰果、蒟蒻，以為比較健康，但實際來看看，以手搖店常見的配料，珍珠波霸一份超過200多大卡排名第一，而其次是椰果蒟蒻，一份大約70大卡，想降低罪惡感，可能要選擇仙草愛玉或是寒天蘆薈。
屏東榮總營養師許慧雅：「卡在就是說，他可能會加糖去把它浸泡，像椰果就很明顯，如果他隨便舀了兩瓢，熱量至少都5、60大卡，逼近4分之1碗飯的熱量。」
喝飲料加料想增加咀嚼感，滿足口腹之慾，但同時又想沒負擔，不要光聽店家講是健康食材，加了糖水吃進一堆，一樣不健康了。
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更新時間：2023/04/21 20:32