農委會推鳳梨入菜學校營養午餐。(圖/呂欣芷攝)
正值鳳梨產季,農委會農糧署推廣鳳梨入菜學校營養午餐,這學期預計將有20間中小學擴大採用鳳梨入菜,總採購量達100噸。至於是否推動「班班吃鳳梨」?農糧署則否認,強調僅是行銷優質農產品,鼓勵學校採購,同時也發文給國軍,希望他們優先選購正值產季的農產品。
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農糧署、鳳梨產業策略聯盟與全國餐盒公會今(18)日舉行「台灣鳳梨進入校園午餐食材發表」記者會,農糧署長胡忠一表示,《食農教育法》通過滿週年,鳳梨、香蕉、紅豆、文旦等都有成立產銷聯盟,由於進口農產品價低,國內農民沒辦法與之競爭,因此建議大家多採購國產優質農產品,農委會去年也核定今年讓鳳梨進入校園,做食農教育推廣。
至於是否效仿「班班吃石斑」,再推「班班吃鳳梨」?胡忠一回應,今天記者會重點在於讓鳳梨入菜,並沒有要推動「班班吃鳳梨」政策;針對外界質疑,農產品盛產時就銷往學校,似乎把學校當消庫存平台,胡忠一則否認,強調鳳梨是國內優質農產品,學校營養午餐入菜是為了行銷國產鳳梨。
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胡忠一指出,農委會推廣鳳梨入菜進校園,全台3600所學校中,首波鎖定6縣市、20所學校推動,明年預計擴大到50所學校、300噸採購,鼓勵更多學校選購採用。
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更新時間:2023/04/18 13:25