塑膠微粒對人類健康影響?危害程度 「他」點出關鍵重點

記者 蔣志偉 / 攝影 柯勝雄 報導

2023/02/21 23:01

生活中充斥著許多塑膠製品,當這些塑膠製品被人類隨意丟棄,經過日曬雨淋逐漸脆化,就會裂解成塑膠物質,美國國家海洋暨大氣總署,將塑膠微粒定義為小於5mm以下的塑膠物質,學者認為在人類的糞便、腸道、甚至是胎盤當中,皆有檢測到塑膠微粒存在的例子,塑膠微粒對健康的影響目前還沒有定論,也相對複雜度較高,由於塑膠微粒,可能來自不同的塑膠材質、粒徑大小與形狀的不同,也可能會影響其危害程度,所以目前科學界還沒有定論。

 

醫藥記者蔣志偉:「塑膠微粒是許多民眾認知存在的環境污染物,人體暴露在塑膠微粒中,是無法避免的。而塑膠微粒對人類健康的影響,不少學者也提出各種觀點。」

國立成功大學食安所助理教授徐瑋萱:「在人類的糞便、腸道、甚至是胎盤中,都有檢測到塑膠微粒存在的例子,塑膠微粒對健康的危害,目前還沒有定論,也相對複雜度較高,由於塑膠微粒,它可能來自不同的塑膠材質、粒徑大小跟形狀的不同,也有可能會影響到它的危害程度,所以目前科學界還沒有一個定論。」

彰化秀傳醫院職業醫學科主治醫師孫嘉成:「如果一個人就一直喝瓶裝水的話,瓶裝水裡面含有的塑膠微粒,是自來水的22倍,等於說一個人如果就是一直在喝,喝那個瓶裝水喝了一年的話,它會增加了吞下13萬顆的塑膠微粒,那如果只(喝)自來水的話,自來水只有4千顆,所以我們知道說進去的東西這麼多,到底會不會對人體造成一些相關性的疾病,目前還沒有定論啦,可是因為隨著我們吃進去的塑膠微粒越多的話,其實它的風險相對高。」
 


目前可以知道,粒徑較大的塑膠微粒,難以停留在人體內,而粒徑較小的塑膠微粒,可能進入生物體的器官中。

國立成功大學食安所助理教授徐瑋萱:「有研究發現,塑膠微粒它可能主要影響到生物的腸道肝臟,以及生殖器官,包含它可能影響肝臟的代謝功能、然後脂肪的儲存、生殖毒性等等。塑膠微粒也被證實,它會降低生物腸道的屏障功能,還有黏液分泌情形,並且改變動物腸道菌群組成,塑膠微粒對生物體的影響,還停留在人體細胞還有動物(試驗),目前還沒有臨床證據可直接證明,塑膠微粒對人體的健康危害性。」

國立成功大學副校長/特聘教授李俊璋:「關於塑膠微粒對人體的健康危害,主要事實上是因為塑膠是一個高分子的聚合物,它裡面有很多的添加劑像聚氯乙烯,它有我們常知道的塑化劑,那這個塑化劑對人體的健康危害,在文獻上已經有非常非常多的報導,而且證實了但是塑膠微粒在形成的過程當中,如果是在製造的過程當中,這些塑化劑經由塑膠微粒的暴露到塑化劑,事實上它的量應該比我們喝飲料啦或者是一般的食物要來的低。」


醫藥記者蔣志偉:「過去研究曾經在瓶裝水與食品產品中,偵測到塑膠微粒存在。塑膠製奶瓶、一次性的淋膜紙杯、塑膠杯、以及沖泡式的茶包袋、咖啡濾袋等食品容器具,也可能在使用時釋出塑膠微粒。但是何種塑膠材質、產品類型、產地、以及哪一種使用情境,更容易釋出塑膠微粒,目前還不清楚。」

國立成功大學食安所助理教授徐瑋萱:「飲食中塑膠微粒的暴露程度也還需要未來更進一步地探討,來獲取更完整的資料,才能夠有比較完整的討論。」

國立成功大學副校長暨特聘教授李俊璋:「在環境裡面經過風化裂解而形成的塑膠微粒,那在這個風化裂解過程當中,它的添加物應該就已經釋放出來,而人體也不太容易會暴露到,所以整體危害性來講的話,塑膠微粒跟暴露塑膠的塑化劑來講相比,應該是微乎其微。」
 

塑膠微粒對人體的影響,當製造塑膠的時候,所使用到的單體以及添加物,會干擾到神經物質的發展,以及內分泌的系統,若吃進去塑膠微粒越多,風險相對比較高,專家建議基於健康觀念,還是盡量要避免塑膠微粒,出現在我們生活之中!

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更新時間:2023/02/21 23:25