繼彰化名店「夜市爌肉飯」在店門口貼出「結束營業」的告示後，同樣在彰化，位在中正路上另外一家知名的「魚市場爌肉飯」，老闆27日晚間宣布，是最後一天營業，兩家在地老字號同時說不做了，老闆們坦言做的很累，想退休了。
彰化魚市場爌肉飯前，大排長龍，人潮從店門口排到馬路上，老字號名店本來生意就很好，27日傳出是最後一天營業。
民眾：「(也有可能要轉讓)真的嗎？」
民眾：「真的假的？」
民眾：「不要吧。」
民眾：「這樣要吃什麼？」
民眾：「你可以跟他說不要嗎？」
排隊民眾聽到消息，不敢置信，因為27日早上才傳出，夜市爌肉飯老闆要退休，沒想到隔沒一天，又有一家要結束營業。
魚市場爌肉飯老闆鄭坤焙：「現在的百姓賺錢那麼不容易，還給它調整價格有沒有良心啊，(所以寧願就是直接不做了)嘿讓別人去做，讓別人去做。」
魚市場爌肉飯老闆被問到，說兩間一起吹熄燈號只是純屬巧合，28日店面就會貼公告，要把店頂讓出去。
魚市場爌肉飯老闆鄭坤焙：「(招牌跟技術分開？)，那個可以分開也可以合一起，如果你要技術的話你要保留我員工的工作權，就是員工全部要留任累了累了，累很累做這個油湯很累。」
彰化在民眾印象中，就是爌肉飯的日不落國，從早上就能吃到，三餐加宵夜，只要你想吃，在彰化隨時都有，一口氣少兩家民眾哀鴻遍野。
民眾：「它真的很厲害，就是不管是爌肉飯還是雞腿飯，都可以入口即化。」
鐵捲門上四個大字，結束營業，讓很多饕客心碎了，一開門確定鍋子空了冰箱清了，夜市爌肉飯老闆真的不做了。
夜市爌肉飯老闆：「我們已經做30年了(30年了)對啊，怎麼可以再做(這樣喔)，我同學都退休了只有我還在做很可憐。」
兩間爌肉飯，都是在地名店，也都曾創下開門3小時內就完售，老顧客一聽到再不來就吃不到，紛紛排隊搶購吃最後一碗。
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更新時間：2022/10/28 12:05