彰化著名小吃肉圓，陸續調漲。阿彰肉圓年初從45調到50，溪湖肉圓川，八年沒漲價，10月開始，從40變45，老闆說扛不住了。北斗肉圓生則說現在價格維持兩年，目前外來客不多，加上都是自家人在做，人事成本自行吸收，苦撐不敢漲。
業者調漲公告。部分品項調漲5元，這是彰化溪湖肉圓川，8年來第一次調整售價，肉圓是銅板小吃，從40元變45元。
肉羹米糕，也漲了5元錢，老闆說，實在撐不住了。
溪湖肉圓川第三代老闆黃炳鈞：「因為原物料的成長上漲實在是太多了，我們實在是沒調整沒辦法再扛住。」
肉圓川是許多溪湖人熟悉的味道，因為他就在溪湖國小旁，經營70年，已經傳到第三代，口味比較Q嫩，和酥皮的不同。對很多鄉親來說，不只是銅板美食，還是記憶中的味道。
民眾：「漲5元算合理，東西要是好吃其實沒差。」
民眾：「甚麼都貴(甚麼都貴漲5塊也是會吃)是啊。」
肉圓是彰化著名小吃，北斗鎮，彰化市的肉圓名氣都不小。北斗肉圓生，肉圓比較小，一份兩顆40元，也能單點一顆20元。
民眾：「20元我覺得滿不錯的，有值這個價錢(物超所值)對。」
民眾：「可以漲價啦豬肉也漲了覺得很佛心。」
一顆肉圓20元，民眾也稱佛心來的，這價格已經維持2年，業者說客人幾乎都是在地老顧客，目前沒有調漲的計畫。
北斗肉圓生業者范振森：「北斗業者苦撐原因，第一是外來客沒甚麼外來客，第二是因為業者大部分是自己人，所以在人事方面成本比較沒那麼重，所以還能繼續苦撐。」
原物料漲價，今年初，阿璋肉圓就從45調漲為50。
肉圓川8年不漲價，也撐不住了，雖然只漲5元，但是漲幅超過12%。
老招牌的味道傳承延續，價格卻回不去了。
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更新時間：2022/10/05 13:52