柚子有助消化大吃來的積食。（示意圖／shutterstock達志影像）
中秋節連假3天，很多人過了快樂的吃吃喝喝假期，要上班時突然發現衣服有點緊，恐怕放縱飲食變胖了一圈。中醫師說，別慌，趕快利用中秋節前後盛產的柚子、文旦幫忙，柚子具清腸通便作用，不僅有助消化這幾天大吃來的積食。柚子皮先別丟，洗乾淨風乾了泡澡、足浴有助舒緩疲勞，還能止胸悶喘咳及消除脹氣。
肥油未「歸位」，快吃高纖柚子助清腸可防肥
今年中秋節有長達3天的連假，很多人從放假前吃烤肉、大餐吃到最後一天，收假要上班上課了，發現衣服都變緊了。衛生福利部臺北醫院中醫科醫師鄭伊倫表示，放縱飲食是不太好的習慣，但是趁肥油還沒「歸位」，趕快利用中秋節前後盛產的柚子幫忙！柚子的高纖維清腸通便，可以加快把這幾天的積食排出體外，降低身體吸收的熱量。
鄭伊倫說，據《本草綱目》中提及柚子有幫助消化、醒酒、促進食慾、清腸通便的效果。除此之外，柚子含豐富維生素C，具抗發炎、抗氧化、美白作用，最近有傷口或是長痘痘的人可以食用防止疤痕色素沉澱，它還同時能促進膠原蛋白生成、助修復傷口及淡疤。
柚子含鈣、磷，內服外用都能穩定神經
柚子也富含鈣、磷，有助強健骨骼、預防骨質疏鬆，鈣離子還有穩定神經，幫助睡眠的效果。鄭伊倫說，柚子除了可內服柚肉，柚皮還可以外用，如果是容易情緒緊繃、睡眠障礙、或有明顯經前不適症狀的族群，利用柚子皮泡澡或足浴也很有幫助。
柚皮足浴這樣做
因為柚皮具有疏肝理氣作用，聞其芳香具有舒緩疲勞緊繃，減少胸悶喘咳、腹悶脹氣的作用。她建議柚子皮可以做以下處理，隨時都可以使用：
1.將柚子剝食後，柚皮清洗乾淨風乾，風乾後的果皮可存放更久的時間，新鮮的果皮也可以直接使用。
2.取新鮮或風乾的柚皮，加入1鍋水加蓋後煮沸泡軟，聞到濃濃柚皮香氣即可。
3.兌入適量溫水調成舒適的溫度，即可泡澡或足浴。
柚香有機清潔劑這樣做
另外，柚子皮精油也常被人拿來製成有機清潔劑，通常是把綠色果皮和白色果皮分開，綠色果皮用加入95％酒精浸泡約1周即可倒出，加入椰子油起泡劑，就是天然的柚香有機清潔劑。
心臟病、腎病等重症病患吃柚子要先問醫師
鄭伊倫提醒，好處多多，唯一要注意的是有慢性病的人食用柚子，務必和服藥時間錯開至少2小時，病症較嚴重者最多只能吃一瓣柚子，甚至不應該食用。因為柚子含有高鉀，並含有容易與多種藥物產生交互作用的「呋喃香豆素（furanocoumarin）」，必須服藥控制病情者要小心柚子容易和藥物產生不良反應。
所以對於慢性腎病限鉀的病人，以及平常有服用降血壓藥、降血脂藥、心律不整、抗凝血劑等心血管疾病用藥，或是使用免疫抑制劑、鎮靜、抗癲癇、抗憂鬱的身心科相關用藥的病人，都應詢問醫師是否適合食用，避免出現藥物交互作用，可能影響藥效或使藥效增強而發生危險。
柚子性寒涼，體虛者吃柚子宜配薑茶
柚子雖然對多數人是有益健康的，但是鄭伊倫提醒，酸性的柚子容易刺激胃酸分泌，有胃食道逆流和有慢性胃的人要酌量食用。同時，柚子在中醫是屬於寒性食物，若本身為虛寒怕冷、經期腹冷、吃冰易腹痛或是容易腹瀉的女性，建議不宜多吃。每次食用份量要控制在3至4瓣柚子內，也可以配合喝薑茶或吃黑糖薑，可同時滿足享用柚子樂趣，也能緩解寒性，避免身體不適。
◎ 資料來源／衛福部立臺北醫院
原文請見：中秋吃太多好怕變胖！吃柚子助減重還能助眠 中醫教柚子皮足浴消脹氣
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更新時間：2022/09/12 15:04