中秋許多民眾都會吃柚子應景。（示意圖／shutterstock達志影像）
一年一度的中秋節即將到來，許多家庭都會應景吃柚子，然而近日網路盛傳「吃完柚子千萬别喝優酪乳、香蕉，否則會中毒」的消息，對此，營養師李婉萍就闢謠，表示該資訊是錯誤訊息，提醒民眾不必恐慌。
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營養師李婉萍在臉書發文曬出一張截圖，只見上頭寫著「請告訴周邊的人員，現在是柚子上市季節，吃完柚子千萬別喝優酪乳，也不能吃香蕉會中毒，已經上新聞了，有個孩子還沒到醫院就往生了。」
李婉萍無奈表示，自己已經連續收到3位長輩傳來同樣的訊息，並強調柚子搭配優酪乳、香蕉會中毒「是假的」，民眾不必緊張，也提醒大家不要再轉傳假資訊，以免誤導更多人。
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事實上，食藥署過去就曾闢謠，指出柚子和優酪乳、香蕉一起食用，不會中毒，但柚子因為富含比較多纖維質，因此不容易氧化，吃太多容易腹脹或是腹瀉。而優酪乳富含蛋白質，腸胃如果比較敏感，同時吃香蕉和柚子，可能導致腸胃短暫不舒服，建議民眾分開食用。
李婉萍也曾發文指出，柚子是高纖維、高維生素C的水果，適合當飯後水果，有助於消化解膩，大部分的人都可以安心吃，不過有3族群要特別小心。
1.腎臟病友
柚子中含鉀量高，腎臟功能受損會較難代謝過多的鉀離子。
2.服藥中的人
柚子中含有「呋喃香豆素」成分，可能導致藥物血中濃度過高，特別是服用以下6種藥物者：降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥、抗癲癇藥，應特別留意並詢問醫師、藥師。
3.消化系統欠佳的人
柚子充足的纖維和水分會使胃蠕動快過，消化系統虛弱的人吃過多柚子可能會拉肚子。
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更新時間：2022/09/08 11:29