中秋節到來,民眾愛吃柚子。(示意圖/shutterstock達志影像)
中秋節到了!一到中秋節,許多人愛吃月餅及相揪烤肉,而柚子也是中秋佳節不可少的水果;不過,柚子雖能幫助消化又解膩,但並不是所有人都適合吃柚子。對此,有營養師就提醒3種人,吃柚子要格外小心。
營養師李婉萍在臉書發文表示,柚子是高纖維、高維生素C的好水果,還有鈣質、檸檬酸的營養素,超適合當飯後水果,幫助消化還解膩。大部分的朋友可以安心吃柚子,不過,有3族群要小心!
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第一種人是腎臟病友,李婉萍解釋,柚子含鉀量較高,腎臟功能受損會較難代謝過多的鉀離子;第二種人則是服藥中的人,因柚子裡有呋喃香豆素成分,可能會導致藥物血中濃度過高,特別是有服用包含降血脂藥 、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥 、免疫抑制藥,以及抗癲癇藥等,更要特別注意並詢問醫師。
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最後是消化系統欠佳的人,因柚子有很多的纖維和水分,李婉萍指出,消化系統虛弱的人吃太多柚子可能會拉肚子。此外,有民眾詢問,一歲半的寶寶適合吃柚子嗎?李婉萍也表示,「適合啊!維他命C高的水果,纖維也多,所以多吃有些人會排便超順的。」
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更新時間:2022/09/09 08:54