中元普渡就要到了，飯店業者推出三牲貢禮，包含玫瑰油雞、金鯧魚、香酥紅糟肉，要讓好兄弟吃的澎湃，另外很多人傾向一站購足祭祀用品，外送平台跟百貨業者都看準商機，祭出拜拜箱組合，拆箱即拜。
玫瑰油雞滷到金光閃閃，起鍋後刷上麥芽糖汁，增色提味散發濃濃雞隻醬香，旁邊椒鹽金鯧魚，蔥薑蒜醃漬去腥，酥炸到金黃色起鍋，外酥內軟的口感，深受不少饕客喜愛，還有中元普渡少不了的，香酥紅糟肉，光用看的就讓人食指大動。
飯店行銷公關協理蔡惠茹：「這三道菜是顧客最喜歡的，以前都希望主廚客製化，預計可以增加一成業績。」
普渡商機大，百貨業者也出招搶商機，一公斤越光米，放進普渡澎湃箱，還有海苔片菜籽油蓮花薄餅，可爾必思，讓你一次帶回家。
民眾：「我工作關係不太會用普渡，但如果這樣都準備好，就可以拜一下。」
民眾：「很方便啊，也搶時效性。」
不只百貨有拜拜箱，外送平台也來插旗，祭祀物品款便便，要讓好兄弟飽餐一頓。
記者余品潔：「拜拜箱打開，裡面內容相當豐富，包含了泡麵零食油品，想讓好兄弟嚐點甜頭，業者還提供了，飲品跟八寶粥，送到家後拆箱即拜。」
量販則是用優惠來搶客，家樂福10日到11日，量販店滿2,000元，超市店滿888元，線上購物滿2,000元，就可享9折優惠。愛買消費滿2000即可獲得，9折現金抵用券，單筆最高回饋300元，大潤發則是單筆消費滿2000，可享9折券。
迎接中元普渡，民眾抓緊時機準備澎拜，業者也早已磨刀霍霍，準備搶賺一波。
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更新時間：2022/08/10 13:40