高雄市一名秦先生，13日在美式賣場，買了一份兩包裝的知名品牌牛肉乾，沒想到拆開第一包只吃了幾塊，太太就突然咬到硬物，舌頭還被劃破流血，由於擔心是有害物質，也怕兒童誤食，會傷到喉嚨，因此向衛生局檢舉，希望廠商能夠找出原因改善。
消費者秦先生：「黑黑的東西，看起來有點像石頭，又不大像石頭。」
秦先生拿出夾鏈袋，裏頭的牛肉乾，夾雜好幾塊的堅硬黑色物質，而這些東西，原本都是從有完整包裝的袋子拿出來的，讓他們相當驚訝。
消費者秦先生：「咬到之後，她(太太)過不久，她覺得舌頭痛痛的，就發現有點流血了。」
吃牛肉乾居然會吃到流血，原來秦先生13日，到高雄一間美式賣場，看到知名品牌的牛肉乾特價，開心的買了一份兩包裝的牛肉乾，沒想到回家後，才拆開第一包吃了幾塊，太太就吃到嘴裡流血，讓她從原本習慣大口吃肉，到現在不敢隨便嘗試，甚至慶幸不是小孩先放進嘴裡。
消費者秦先生：「還好小孩子還沒吃呀，不然吞進去可能，食道可能會被劃破呀。」
記者vs.消費者秦先生：「這好像也不是鐵耶，對呀，不知道什麼東西。」
我們用強力磁鐵測試堅硬物質，沒有出現吸力，初步排除是金屬製品，但民眾仍決定向衛生局舉報，希望查個清楚，不過高雄衛生局發現，牛肉乾的工廠設在北部，只能受理後，再轉呈給新北衛生局進行查廠，倒是業者接獲通知，立刻展開調查。
業者調查發現，黑色的堅硬物質，應該是鍋壁上砂糖，焦糖化的結晶物質被鏟下，因此無法用金屬檢查機檢測出來，目前已經要求生產線，翻炒時不要再鏟至鍋底，另外也將增加人員來目視挑除，並設置獎懲制度，來減少瑕疵出現。
消費者秦先生：「我們也不要賠償，就是希望廠商查明一下問題，希望不要有下個受害者。」
由於問題牛肉乾，在美式賣場購買，因此秦先生不要求業者賠償，除了通報衛生局來調查真相，也將到賣場退貨，讓業者能夠改善缺失。
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更新時間：2022/06/17 18:43