在家烤肉能取代燒烤店? 老饕2原因曝真相:差很多

實習編輯 胡孟歆 報導

2022/04/28 05:35
許多人聚餐時會選擇吃燒烤。(示意圖/shutterstock達志影像)

現今燒烤店眾多,不僅成為許多人聚餐的首選,其中各間店面主打的品項皆不同,更吸引了不少老饕特地去朝聖。不過就有網友表示,自己前幾日買牛肉回家烤,認為口感並不輸一般燒烤店,因此他則好奇「大家會不會覺得去燒烤店很沒必要?想吃燒肉會去燒烤店嗎?」

 

原PO在PTT上表示,前幾天去了賣場買一些牛肉回來自己煎,在吃完後則指出「自己煎比去燒烤店一人吃1、2千還好吃,更是吃得相當飽。」因此也好奇詢問「燒肉這種東西,自己買肉來煎就好了,幾乎不用廚藝啊,大多取決於肉質,肉片丟下去煎一下就有得吃了,除非朋友聚餐,不然會不會覺得去燒烤店很沒必要?」

貼文曝光後,許多人則認為在外吃燒烤省下即是「清潔時間」,且烤肉時的油煙問題在家也會不好處理,紛紛表示「租套房沒廚房的話,油煙很麻煩」、「不用清潔跟屋子油煙味」、「自己在家烤麻煩在後續的清理」、「去店面比較爽,不用清真的完勝」、「完全不會想在家烤肉,光油煙和善後就很麻煩了。」


另外也有網友認為,去燒烤不僅能吃到較多品項的肉及甜點,其肉質通常也與自己買有些差異「差很多,燒肉店品項多肉質更高檔」、「重點是品項多寡吧,燒烤8、9百吃到飽就很爽了」、「量多當然是吃店面」、「而且一樣的錢去燒烤店可以吃到比較多種類。」
 

 

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更新時間:2022/04/27 12:21