萬物皆漲現在連吃麵也可能變貴！好多麵店老闆說，最近麵粉大漲，幾年沒漲的麵粉忽然一口氣就漲60塊錢，主要因為烏俄戰爭持續，這2個國家佔全球小麥出口25%，而台灣的糧食自給率只有3成1，因此當國際原物料價格飆漲時，我們衝擊就很大。
二哥牛肉麵店老闆：「漲下去就沒辦法，就自己吸收了啊，客人不能給它一直漲啊，我們薪水就沒有一直在漲啊。」
麵店老闆一早邊醒麵團邊擔心，什麼都漲，這回連他們每一碗必用食材「麵條」，麵粉一包貴60塊從$570變$630。
二哥牛肉麵店老闆：「我們店家也是哀，傷腦筋啊沒辦法沙拉油也漲，喔通通都漲啦，哪有一樣不漲的。」
老闆的菜單，除了台灣牛也漲很兇的關係一碗貴10塊，其它自己吸收，超級原物料黃豆小麥玉米，受之前國際氣候通膨影響之外，這回又碰上烏俄戰爭。
麵店老闆：「那個麵粉類一定會影響到，反正叫也沒用啊，我算是自己做的還比較好一點啊，你如果看一般外面的，機器做的那個麵店啊，它叫的一斤都要30幾塊，我們是靠自己手工做的去減輕成本壓力。」
自己手擀的好一點，但像陽春麵意麵店。
記者林旼叡：「現在賣麵的店家，只怕這漲幅會愈來愈大，因為除了麵粉一包漲60塊之外，包含麵店一定需要的油麵，還有我手上的陽春麵，每台斤也都漲2至3塊。」
看看國際原物料價格，芝加哥小麥期貨過去一周暴漲超過40%，是歷史最大「周線」漲幅，創14年來新高價，包含玉米期貨價格也攀升到近十年高點，因為俄羅斯烏克蘭，佔全球25%的小賣出口玉米銷售也有全球2成，麵包麵店等會變貴因為台灣，糧食自給率31.75，其中我們小麥仰賴進口。
走到超市快煮麵區，折扣優惠相對少很多商品維持原價，網購平台上2款快煮麵比價網顯示，價格已經調高從1包漲$19到一包漲$25都有，歐洲糧倉遭殃開始影響你我荷包。
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更新時間：2022/03/06 14:02