一杯梅酒=一碗滷肉飯!喝酒助興別過量 營養師拋熱量地雷圖

實習編輯 黃詩惠 報導

2022/01/07 05:31
尾牙不但有美食佳餚還有抽獎活動,是許多員工都十分期待的活動。(示意圖/shutterstock達志影像)

在農曆新年前,是各大公司行號的舉辦尾牙的旺季,不但有美食佳餚還有抽獎活動,是許多員工都十分期待的活動,在餐會上免不了喝酒助興。但是你知道嗎,酒精可是僅次於油脂的高熱量食品,「一杯梅酒的熱量相當於一碗滷肉飯」,營養師分享一張圖超詳細列出各種酒類熱量表,一起來看!


營養師余朱青在臉書粉絲專業頁分享,年末總免不了參加各種活動,各種美食美酒超誘人,但酒精熱量要注意!每克的酒精能提供7大卡熱量,人體攝取食物轉化成熱量後,用來維持人體基本心跳、血壓等代謝,一部份的能量會轉化為肝醣,存於肝臟與肌肉之中,幫助短時間內肌肉收縮和維持血糖平衡。多出來的熱量則轉化為脂肪組織,存於皮下或內臟周圍組織,脂肪堆積越多就會造成肥胖,身上脂肪如果越堆越多不止影響外觀,也會造成健康上的危機。
 

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不少女生都偏好喝調酒,但其中的含糖量及熱量也不少,喝一瓶調酒等於喝下200大卡的熱量,減脂的人要特別注意攝取量。另外,酒精濃度愈高的酒,單位卡路里也相對較高,千萬別喝多。喝酒總會配些小菜,建議可以搭配清淡且少油的涼拌菜,像是涼拌小黃瓜、海帶、沙拉等等,以免吃進太多高油高鹽的配菜,不但熱量爆表,還會造成身體負擔。
 
余朱青最後提醒道,小酌怡情, 豪飲傷身,酒不要喝太多 以免攝取過多熱量,而且喝多了可能會糗態百出, 隔天的宿醉也很難受,年底尾牙聚會多,理性飲酒才是上道,最重要的就是酒後千萬別開車!找代駕或搭計程車安全有保障。
 

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更新時間:2022/01/06 22:56