白飯是許多人每天必吃的主食。（示意圖／shutterstock達志影像）
白飯是許多人每天必吃的主食，但飯要煮的好吃，除了米的品種有差，還可以加入各種不同食材替白飯增添口感和香味。近日就有一名網友提出疑問，想問大家煮飯的時候會不會「加料」，貼文一出，許多老饕紛紛回覆：「懂吃！」
原PO在臉書社團「家常菜」中發文，日常煮飯就是把米洗好後加入足夠的水，放進電鍋等蒸熟，但他好奇，有沒有人會加入其他的食材增加米飯的香氣跟口感，「大大們會不會在飯鍋裡加一些地瓜煮來吃？」
貼文曝光後，引起許多七、八年級生的共鳴，表示自己小時候媽媽煮飯都會加地瓜，勾起了兒時回憶，「老爸煮飯天天都會加，我都吃到怕了」、「會煮地瓜飯，而且有時候吃不完隔天熬成地瓜粥配豆乳也超好吃」、「現在這個季節吃很剛好，不論是紅地瓜還是黃地瓜都超好吃」、「會呀！蒸的地瓜又香、又軟、又甜，家中大人小孩都愛吃」。
此外，還有許多網友陸續端出自己的「加料菜單」跟原PO分享，表示還有許多食材可以加進生米裡一起煮，像是南瓜、起司、香菇、青江菜等，還有人喜歡加入香腸、臘腸，或是加五穀雜糧，吃起來比較健康沒有負擔。
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更新時間：2021/11/12 23:04