「豆漿」3大地雷！餐餐一瓶當水喝恐傷身　想補鈣也難

減脂、減重民眾的好夥伴不只是雞胸肉、香蕉，甚至在超商都買得到的「無糖豆漿」也榜上有名。不過若是為了瘦身餐餐都喝上一瓶恐傷身。根據知名營養師夏子雯表示，雖然豆漿是很好的蛋白質來源，不過仍有3大地雷行為，若長期下來都維持這樣的習慣，容易越減越肥。

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夏子雯指出，若把豆漿當成水來喝，恐會造成腎臟負擔，一瓶400毫升就已足夠一天蛋白質的攝取量。也有不少人喝豆漿一定要加「糖」，相較無糖豆漿來說熱量會多出80至100大卡，時常喝更容易變胖。另外，大家還有豆漿鈣含量較高的迷思。實際上，每100毫升僅有14毫克鈣含量，若想補充鈣質還是必須以鈣量高的鮮奶、無糖優格、乳酪及深綠色蔬菜等。

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夏子雯也說，在每日飲食指南中，無糖豆漿屬於「蛋豆魚肉類」，更是蛋白質攝取順序的首位。一天一瓶400毫升的豆漿相當於攝取2份蛋白質，其中含有大豆異黃酮、卵磷脂。除了適合增肌減脂的人飲用外，素食者更適合天天一瓶補充蛋白質。
 

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