先別全部一起煮!網曝泡麵加蛋「完美煮法」:比以前好吃

編輯 張士哲 報導

2021/08/28 05:50
網友曝泡麵加蛋完美煮法。(示意圖/shutterstock達志影像)

泡麵是許多人「小資的確幸」,到了想省錢或者不想出門的時候,又或者深夜時刻想要解饞,來上一碗泡麵加上自己喜歡的配料,就能讓人擁有幸福感,不過你知道什麼樣的煮法才是最佳煮法嗎?有時候煮泡麵加蛋容易讓蛋散掉,有網友就詢問怎樣才是「完美煮法」,引來許多網友指點。

 

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有網友發現自己和朋友煮泡麵的順序不大相同,因此在PTT詢問大家「煮泡麵會先放什麼?」,有網友打趣的說「先放感情」,有網友認為要先放麵再倒熱水「泡5分鐘,碗放調味料,麵撈起放碗攪拌均勻,湯加熱滾了放蛋」、「先把水煮滾,然後調味料和麵一起放進去關火蓋三分鐘」、「水,然後先放麵,有時候水太多要倒掉,再放調味料」等,每個人煮法不盡相同。


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不過也有網友分享自己煮泡麵時「加蛋」的煮法,網友指出「調味料,蛋,麵,但我麵是放在碗裡,等蛋熟了,再沖到碗裡,我是跟香港朋友學的,我覺得這樣比我以前煮的好吃」、「先放調味料,然後蛋、麵,蛋剛好會變成半熟蛋,讚」、「生蛋放碗底,再把煮好的泡麵倒進去」。
 

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更新時間:2021/08/27 16:11