傳「飛機河粉」撤出台灣? 業者:計畫未定

記者 李郁涵 / 攝影 吳欣晏 莊其源 黃冠瑋 報導

2021/08/03 23:47

受到疫情衝擊,老字號的名店相繼收攤,位於台北的成吉思汗蒙古烤肉餐廳,2日無預警宣布停業,店內桌椅早就清空,而萬華區的建宏牛肉麵,也在雙北市開放內用前夕突然關店;如今,又傳出來自越南的飛機河粉,將要退出台灣,但品牌回應,還在調整中,計畫未定。

 

大塊肉片蓋在最上頭,搭配咖喱、傳統或是酸辣湯頭等,成為一碗一碗道地的越南河粉,這是豆府餐飲集團所代理的品牌,越南「飛機河粉」,如今,有平面媒體報導,難敵疫情,將緩步結束品牌經營,退出台灣。

店員:「我不知道耶,我沒有聽說。」

實際直擊飛機河粉的分店,店家照常營業,店員也沒聽說結束品牌經營的說法,只是飛機河粉,2019年10月在台開幕,未料隔年初就碰上疫情,全台12間據點,主攻百貨、購物中心美食街,但隨著防疫升為三級警戒,業績受影響在所難免,不過對於這項說法,品牌表示,目前在調整中,計畫未定。
 


只是新冠肺炎帶來的衝擊,不只新開的店面受影響,老字號的餐廳,也難以抵擋。

2日晚間,擁有七十年老字號的,蒙古烤肉餐廳成吉思汗,突然在臉書宣布,因為疫情及房租壓力,虧損慘重在此歇業,仔細看餐廳內,餐桌椅子早已清空,大門口旁還堆放了大型家具,看似早就做好停業準備。


民眾:「一個禮拜前就已經清空了,它們搬過來半年不到,看起來生意慢慢做起來了,但是碰到疫情就沒了。」

雙北市開放內用第一天,把鏡頭轉到台北市萬華,曾拿過米其林指南必比登推薦的建宏牛肉也悄悄關門,工人們已經在拆店受疫情影響,餐飲服務業首當其衝,只盼情勢趨緩,逐漸解封,重回往日正常生活。

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更新時間:2021/08/04 09:27