父親節要到了，雖然已經開放內用，但是民眾還是會擔心，大多選擇外帶，就有連鎖火鍋業者推出，創意造型冰品，把莓果做成肉片樣子，吸引民眾購買，更有壽司店推出「生魚片」蛋糕，搶占外帶商機，希望能提升業績。
遠看以為是普通甜點蛋糕，但是仔細看，這可是用生魚片，製作成的，上面鋪滿鮭魚、鮪魚等新鮮食材。
民眾vs.店員：「裡面是生魚片嗎，(裡面是飯)。」
民眾：「不錯滿有特色的，就是會買來試試看，這種比較特別的蛋糕。」
這是台中一家壽司店的創意，師傅把原本的壽司綜合起來，以白飯做基底，在鋪上滿滿不同生魚片，製造繽紛效果，最後加上花朵點綴，讓成品看起來更像「真的」蛋糕。
壽司店經理姚佳伶：「還滿多人詢問，然後也蠻多客人跟我們預訂，這樣子大概10來個訂單。」
父親節要來了，店家的創意讓原本不喜歡吃甜品的長輩多了一項選擇，可以改換成這種生魚片蛋糕來慶祝。
另外創意料理也出現在連鎖火鍋店，業者端出一盤盤食材，但像是肉類的食物卻加上了冰棒棍，原來是業者大搞創意，把普通冰品做成像火鍋肉片外型，特殊的外表格外吸引民眾。
這一鍋行銷公關主任吳郁清：「因為疫情關係，現在其實大家都蠻常外帶的，那也希望結合父親節，大家除了外帶商品回家吃之外，也可以搭配趣味的冰棒， 讓父親節能整個更活潑。」
不只特殊造成，還有懷舊口味把麵茶做成冰棒，讓長輩也能回味小時候的滋味，另外也把招牌飲品一同上架。
父親節要來了，雖然已經要降級，開放內用，但民眾普遍還是擔心疫情，會選擇在家吃，所以各個業者先搶佔先機，對外帶餐點大搞創意，吸引民眾購買，提升業績。
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更新時間：2021/07/24 20:16