疫情重創餐飲業。（圖／中央社）
經濟部今天公布公布6月批發、零售及餐飲業營業統計，零售與餐飲慘遭疫情重擊，創有史以來最大減幅，儘管27日起警戒降級，但部分縣市不開放餐飲業內用，加上去年7月三倍券效應墊高比較基期，預期7月兩者表現減幅更大。
經濟部統計處今天公布6月批發、零售及餐飲業動態調查結果，批發業營業額為新台幣9873億元，年增18.2%，創歷年同月新高；零售業為2664億元，年減13.3%；餐飲業為383億元，年減39.9%。
本土疫情從5月中急速升溫，全國隨即實施三級警戒，並禁止餐廳內用，6月一整個月籠罩在三級警戒陰影下，零售業與餐飲業受到嚴重衝擊，雙雙創下有史以來最大減幅。
統計處副處長黃偉傑分析，由於民眾減少外出，消費人潮大幅減少 ，導致布疋及服飾品零售業、家用器具及用品零售業、百貨公司、便利商店等營收大幅衰退，並創歷年同月最大減幅。
進一步觀察發現，百貨公司因業者縮短時間或自主停業，營業額僅89億元，創下有統計資料以來單月新低，年減64.7%；便利商店因熟食區停售、內用座位關閉，加上部分門市受疫情影響而暫停應運，營業額為283億元，年減7.4%。
量販店營業額為187億元，年增7.6%，黃偉傑表示，量販店的民生用品銷量雖增加，但美食街餐廳禁止內用，抵銷部分增幅，反而是超級市場受惠疫情，民生物資熱銷，帶動營業額達239億，創歷年同月新高，年增33.2%。
疫情也持續催化零接觸商機，黃偉傑說，第2季零售業網路銷售額1059億元，年增33.7%，為開辦該項調查以來最大增幅，占整體零售業營業額11.7%，較上年同季提高2.7個百分點。
餐飲業營收更加慘淡，其中的餐館業營業額僅316億元，年減40.4%，黃偉傑分析，三級警戒禁止內用，導致聚餐、宴會類型的餐廳營收明顯下滑，部分西式速食業者因推品牌聯名套餐及新品，營收逆勢成長。
飲料店業因禁止內用及部分業者縮短營業時間，年減38.8%；外燴及團膳承包業因學校停課衝擊團膳營收，年減32.6%。
而在疫情期間，愈來愈多人使用外送平台叫餐，黃偉傑坦言，「如果沒有外送平台，餐飲業的減幅會更大」。
批發業則因全球經濟穩健復甦、終端需求擴增而再創歷年同月新高，當中的機械器具業營業額為4286億元，年增23.1%，更寫下歷史紀錄。
展望未來，黃偉傑認為，雖然27日起降級，但部分縣市仍禁止餐飲業內用，幫助有限，加上去年7月三倍券效應墊高比較基期，預估7月零售業年減22%至19%、餐飲業減46%至43%，減幅將再創紀錄。
批發業則因全球需求暢旺，加上新興科技應用需求延續及國際原物料價格續居高檔，預估營業額持續成長，年增7%至10%。（中央社）
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更新時間：2021/07/24 00:52