未來若開放餐飲業內用就會需要隔板。（圖／TVBS資料畫面）
雙北三級警戒自5月15日開始，全國也跟著在5月19日升級，不過餐廳、飯店、夜市、電影院等等業者，受到禁止內用跟管制影響，業績慘賠，而健身房也無法開門營業，中央流行疫情指揮中心開會討論後，擬延長三級管制到7月26日，但擬鬆綁部分業者管制，預計今（8）日下午公布，各業者都表示已經依照日前指揮中陳時中所說餐飲內用需要隔板、梅花座的措施設置好，但是都還沒收到相關細節。
台北君悅酒店說，尚未接獲政府的微解封政策，不過從上週起即密集的購置隔板裝置、餐飲營運人力安排，初期預計先開放1樓Cheers迎賓廊，加裝隔板、梅花座，提供套餐式餐點予民眾內用，而原本最受歡迎的自助餐廳，目前計畫仍持續提供「凱菲食集」外帶餐飲服務至7月底，如果8月試疫情穩定情況，將凱菲屋調整回全自助式buffet餐廳。
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義大皇家酒店則因應利用三級警戒期間，修繕飯店軟硬體設施，也準備好大廳櫃台和餐廳設置安全隔板、縮減餐廳座位，採梅花座等方式。寒舍集團則表示，台北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗、礁溪寒沐酒店微解封規劃，將依指揮中心指示，並研擬相關措施決議。
齊下有王品、陶板屋、享鴨等品牌的王品集團指出，要等指揮中心公布最新指引後，才會做精確調整，不過各餐廳都有落實用餐實聯制、環境定期清潔消毒，門店人員每日營運前要量體溫、 戴口罩、勤洗手，此外也要求服務同仁在胸前配戴今日體溫表，每60分鐘定時消毒用餐設備，用餐採梅花座及設置隔板。
微風百貨表示若將開放餐廳內用，目前也提前做好了準備，除了將控管餐廳內用人數之外，也會在餐桌上放置隔板、維持社交安全距離及入場實聯制等四大措施。
台北寧夏夜市總幹事黃大昌回應，如何開放民眾內用，要等到指揮中心公布後，商圈會再開會因應，目前暫以攤位數減半分流營業、勸導人多的攤販不要聚集等措施。至於新北樂華夜市副總幹事林順正說，也尚未接獲市府通知解封相關事宜，會再依照指揮中心指引。
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連鎖健身業者World Gym也表示，有送交防疫計畫書給中央單位，只聽聞在昨晚會議中有討論到健身產業的解封，不過沒有收到細節。
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更新時間：2021/07/08 13:08