疫情衝擊爌肉、肉圓名店! 業績減少逾4至5成

記者 李采穎 / 攝影 陳志忠 許立帆 報導

2021/06/26 13:26

彰化知名爌肉飯、肉圓小吃店,因為疫情關係,生意比以往少了四、五成,另外,因為畢業典禮跟花藝課都取消,花卉業者生意減少,再加上連日大雨,害不少花被雨水泡爛,也讓花卉業者損失百萬元。

 

爌肉滷到入味夾起來,放進餐盒裡打包給顧客,彰化名店阿泉爌肉,受疫情打擊業績少5成。

阿泉爌肉老闆:「我們之前因為人員不足的關係,在疫情之前我們是沒有開放外送的。」

店家為了衝業績除了外帶,還有滿399元就提供外送,另外謝家礦肉飯,生意也減少3、4成。
 

謝家礦肉飯老闆:「當然會啊怎麼說,因為很多東西一直漲價啊,我們又不能提高價錢,又只能限制外帶來客數就減少,那當然會落差很大。」

不能內用店家語氣裡,都是滿滿的無奈,但還是只能咬牙苦撐。


當地知名小吃阿璋肉圓,因為之前對面店家,有確診者足跡,所以5/17起休息了22天,員工薪資約20至30萬元照付。

阿璋肉圓老闆:「所以我們5月份的營業額,差了差不多一半一半左右啦,一半左右就符合政府,要補貼我們企業的補助嘛。」

所幸店家申請補助通過核准,至少在這段時期不至於太難過。

另外彰化連日下大雨,讓已經因為疫情,大受打擊的花卉業者們,更是雪上加霜。

花卉業者:「因為現在這兩天是陰天,如果再出大太陽這兩三天你就可以看到,菊花有的菊花有些都爛掉,還有因為我現在有慢慢轉型觀光,觀光也是停滯沒辦法開放。」
 



畢業典禮花藝課程也通通取消,花卉業者損失估計約百萬。

雖然縣府在機關內幫助花農宣傳,但效果有限而申請紓困,目前也只能透過農會,一人1萬元實在無法填補百萬損失。

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更新時間:2021/06/26 13:54