雙北市在第三級警戒下，很多餐廳都自主關店到28日，一來客人不多二來也怕成為防疫破口，很多連鎖品牌，從王品、欣葉、馬辣都推外帶、外送折扣，單量很明顯會隨本土疫情一天天爆百例持續增加，但畢竟客單價還是比內用低，只能持續推優惠吸引大家訂多一點。
餐廳內人員快手打包，本來桌上台菜，嫩雞、滷肉、三杯雞都裝盒裝袋，社區藏COVID-19，大家不敢內用，避免成破口連鎖餐廳，把內用停到5/28，推外帶或外送！
記者林旼叡：「外帶要怎麼取？要先在外面填寫，個人資料或掃描QRcode，把它寫完之後呢，走到這邊我們往這裡看，就可以清楚看到，(業者)整理所有叫的外帶或外送。」
當然有推優惠吸引你，欣葉9個品牌、23家門市都玩外帶79折，或便當買4送1，連一桌子台菜都有折扣。
連鎖台菜品牌協理林合晨：「我們從11點開始，到現在總共是17筆(僅算Uber)，假如說沒有疫情的話，(內用)應該是客滿的。」
離峰時間外送單也一直進來，不論外送員或民眾，一到中午，每3至5分鐘就有人取餐，業者拚外送不只一家，除了台菜還有火鍋！
記者林旼叡：「過去總是很夯的火鍋內用，這一桌子的菜這麼多，現在因為疫情的關係，來客數少了6成，業者為了要推外帶跟外送搶救業績，這一桌子一樣的菜，直接讓你外帶回家吃。」
不敢去外面吃，超市買不到菜，是這幾天雙北常見的窘境，問鼎配合ubereats直接被當生鮮訂購，從生的火鍋食材配湯底到熟食小火鍋，單量成長6成。
連鎖火鍋公關Vina：「內用的部分，其實大概少了5至6成左右，所以全部都轉成外帶跟外送了，那也是因為這樣子，我們推出了外帶外送優惠。」
本土一口氣爆180例那天起，外送單就倍數成長，但要跟內用業績相比還是差一大截，同樣拋優惠滿1450元送價值近500元的神仙牛，或吃到飽鍋物馬辣，也推外送滿千再送肉，日式料理店、串燒等，外帶全7折，而王品集團，王品牛排年底前都有折扣，外帶85折外再送鮭魚，鐵板燒外帶滿568元折68，西堤6月底前滿額折抵，外送不再是那幾間，現在你想吃牛排、火鍋、鐵板燒，訂回家都不難！
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更新時間：2021/05/18 19:43