到觀光漁港吃海鮮，吃到的生魚片真的比較新鮮嗎？行政院消保處請地方衛生局配合抽查五大觀光漁港的餐廳，其中抽驗18家餐廳的生魚片，有高達7成8出現生菌數以及大腸桿菌群不合標準的情況，雖然多數都在複查後過關，但現在還有一家梧棲漁港內的餐廳，生魚片大腸桿菌群還是不合標準，已經被衛生局開罰！
高雄旗津一整排海產店，各種海鮮任客選擇，但衛生局在10月中旬抽檢六家海鮮餐廳，發現有三家業者賣的生魚片，生菌數跟大腸桿菌群不合格，其中旗后活海產店的生魚片生菌數甚至超標7、8倍。
高雄旗后活海產店業者：「因為那天我只剩鮭魚，都還沒有補貨進來，一定要一塊生魚片給他抽檢，我就拿那塊給他抽檢，他說不合格，我們就停掉那家供貨廠商了。」
業者把矛頭指向供貨商，要更換產品再等待複驗結果，旗津的其他業者則是複查過關了，往北走，桃園竹圍漁港內，有餐廳被驗出生魚片不新鮮。
桃園縣衛生局人員：「小心不要碰到袋子口。」
鮪魚分切成小塊後，衛生局人員採集樣本，檢驗發現，這塊生魚片已經放太久，不夠新鮮了，所幸複檢後也過關了。
但來到台中梧棲漁港，衛生局抽檢5家餐廳，有三家生魚片「初查」沒過關，其中一家放太久不新鮮了，另外初查沒過的三家也都有大腸桿菌群超標的問題，尤其這一家漁港內的鹿港海鮮總匯，初查時環境衛生有八項不合格，複查環境的部分過關了，但生魚片的大腸桿菌群複檢還是不合標準！
台中市衛生局食安處秘書蔡文哲：「複查的部分沒有通過，我們已經針對這家業者，依食安法處以3萬元的罰鍰。」
這是行政院消保處針對全台五大觀光漁港周邊25家餐廳抽驗調查，另外再針對18家有販售生魚片的業者檢驗，卻有14家也就是高達7成8的比例，在新鮮度和生菌數等衛生安全不合標準，雖然大部分都已經複查檢驗過關。
但包括在基隆還有在宜蘭的業者也跳出來喊冤，說12月已經獲得地方衛生局頒發的衛生管理優良店家，希望消費者能理解，他們的海鮮現在沒有問題，別因此卻步，不上門消費。
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更新時間：2020/12/15 20:20