帝王蟹並非「螃蟹」。（示意圖／shutterstock達志影像）
螃蟹季正式到來，許多老饕已準備好大快朵頤，不過你知道嗎？有「蟹中之王」之稱的帝王蟹，其實並非真正的螃蟹，論親戚關係反而和「小而美」的寄居蟹更為相近。
據嘉義縣海洋教育資源中心指出，帝王蟹學名為「堪察加擬石蟹」，屬石蟹科的甲殼類，擁有3對向後彎曲的腳和1對蟹鉗子，一般螃蟹則是有4對腳、1對蟹鉗子，且腳關節處向前彎曲，此外，不同於多數螃蟹僅能橫向移動，橫向移動、垂直移動都難不倒帝王蟹。
有趣的是，體型龐大、攻擊性強的帝王蟹與體型相差4倍的寄居蟹，曾被學者共同歸類至寄居蟹總科，因帝王蟹腹部構造與寄居蟹頗為相似，學界甚至有「帝王蟹是寄居蟹祖先」一說，不過現在帝王蟹已與軟腹蟹科被分到獨立的石蟹總科，不過還是不屬於有4對腳的螃蟹。
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更新時間：2020/11/10 16:04