中秋連假台中一家糕餅老店被投訴，消費者說訂好了客製化的生日蛋糕，但他們到店去取貨時，店員卻說中秋訂單太多，師傅沒有做，質疑難道這就是老店的商譽嗎？對此店家坦承疏失，但強調不是故意沒做蛋糕，而是員工忘記將網路訂單填進實體單子裡，漏單了！
台中清水這家老字號糕餅名店，1966年創立，在海線和市區總共有五家店面，不過中秋連假遭消費者投訴。
為了幫兩歲女兒慶生，透過網路向店家訂客制蛋糕，約好10月3日取貨，但當天到了店裡，卻得到員工說，中秋節訂單比較多，所以師傅沒有做這樣的回應！
原本消費者要訂20公分版的這種手指餅乾搭水果造型蛋糕，結果因為店家沒做，客人又趕著去苗栗，只好從冰箱挑了一個蛋糕離開，事後ＰＯ網，認為難道這就是老店的商譽。
糕餅店主管許小姐：「這個承認是我們的疏失，因為我們網路跟門市的接單方式，有點不一樣這一點我們很抱歉。」
店家坦承疏失，主管在隔天才知道有這個狀況，也趕緊傳簡訊再一次向消費者道歉，不過他強調，並不是因為中秋訂單多師傅沒有做，而是負責網路接單員工，沒有將資訊key進紙本單子裡。
糕餅店主管許小姐：「網路的小姐跟客人確定之後，就會傳給門市(然後key到這裡？)對，把這一張完成的訂單再傳給客人，可是小姐就是忘了這一塊，也沒有去追蹤所以這個就是產生漏單。」
店家坦承忙中出錯漏單了，雖然已經簡訊道歉，但目前還沒和消費者聯繫上！糕餅老店在當地已經有50多年歷史，店內招牌是杏仁薄餅，不過老店轉型，也做客製化蛋糕，透過網路行銷，這回接了單卻沒key上實體單子，造成消費者困擾，主管道歉之外，也強調會加強員工訓練！
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更新時間：2020/10/05 14:39