排解壓力方式錯誤，容易導致不良的飲食習慣。（示意圖／shutterstock 達志影像）
你應該也曾經發生過，那就是明明飽了，但還是想要吃東西，想起來了嗎？很神奇吧！但這種事情就是會發生。到底是為什麼呢？
原因1：身體尚不適應使用脂肪
身體尚不適應使用脂肪，或是脂肪難以分解提取使用，當你又將碳水化合物減少，就好像你遺失提款卡，現金花完，又一直往戶頭存錢一樣的道理。
基本上，只要退回低醣飲食再適應一陣子，就能解決這問題。這幾乎都是一下子從習慣飲食，跳到生酮飲食的人，才會發生的情況。
原因2：微量元素不足
身體缺乏某樣營養素時，就會依照你曾經在什麼食物攝取過這些東西的經驗，讓你突然想吃某些東西，例如缺乏維生素C，那麼你可能就會想吃辣的。
如果你缺乏某些營養，且就算吃飽了也沒補到那些營養，讓身體依然缺乏，就會出現這種尷尬的情況。
如果不能確保飲食多樣化，最好每2天補充一次微量元素，特別是鈣、鈉、鉀、鎂等，要多吃內臟、大骨湯、海菜。
原因3：來自腸道菌的呼喚
體內的腸道菌也需要吃東西，你越常吃什麼東西，就容易養出某類的細菌。有一天，你突然不吃那些腸道菌喜歡的東西了，腸道菌沒有食物，腸道菌自然會有管道能跟你溝通，這時也會出現這種情況，那就是腸道菌在跟你「哭餓」。
若是採用循序漸進的改變方式，就不會有這個問題，或是可以嘗試多添加益菌食物在飲食中，另外，咖啡灌腸也是一個不錯的選項。
原因4：壓力
人的大腦主要的功能就是趨吉避凶，而高碳水化合物、高脂肪、高鈉的食物，會讓大腦有愉悅感，可以讓人暫時逃離壓力，身體也會記住這個機制，所以當人有壓力時，大腦就會想起有些東西，可以降低減少你的壓力，提醒你去吃這些東西，其他類似的東西就是毒品和酒。
◎ 本文摘自／《生酮哪有那麼難！：最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮》陳世修（Martyn） 著
原文請見：為什麼明明飽了還想吃？當心是身體的求救訊號
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更新時間：2020/09/02 11:29