因應新冠肺炎疫情，全國高中職以下學校，延後兩週開學，不過在台中市有兩萬多名弱勢學生，寒假期間都是仰賴教育局發的「安心餐券」吃中餐，突然寒假延長了，沒有營養午餐也沒餐券了，怎麼辦？台中教育局緊急採購，發包印製「延長寒假版」的餐券，再動員教育局和310所學校老師，在短短四天內，趕在原本的開學日前，把餐券都送交到兩萬多名學生手裡。
類似這樣，家裡是低收入戶的學生，他跟弟弟寒暑假幾乎都得仰賴台中市政府教育局提供的安心餐券，到超商買餐食！但新冠肺炎疫情影響，教育部宣布延後到2月25日開學，這突然延長的寒假多達14天，午餐怎麼辦！
市府教育局立刻動起來。
非常時刻，緊急採購，找來五家通路業者開會，說明情況後，再立刻找廠商來印這數十萬張的安心餐券，十萬火急都是因為要趕在2月11日，也就是原本的開學日之前，要把這些安心午餐券，送到轄區內弱勢家庭的學生手裡！
台中市政府教育局局長楊振昇：「有2萬2千多個孩子，(寒假延長)不能讓他們挨餓，短短四天之內，我們完成了印製發放到每個孩子手上，對『一個都不能餓』。」
而且是一天也不能讓孩子們餓到肚子！
類似這樣的安心午餐券，並不是各縣市都有，台中市政府教育局為了讓弱勢孩子在寒暑假和例假日都能正常吃午餐，不用因為學校沒上課，吃不到營養午餐餓肚子，因此推出這安心午餐券，餐券印好後，教育局人員再專程開車到高雄拿餐券，趕回台中發放！動員了包括教育局和營養師等30多人合力搬運和分裝 再請台中市共310所學校各自派老師來領安心餐券，趕在2月10日以前，逐一發給有登記需要的學生！
所有事情在短短四天內完成，大家心裡想的是，不能因為寒假延長，卻讓部分孩子因此餓了肚子！
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「一不」：開放空間不用戴口罩
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更新時間：2020/02/14 09:55