黑鮪魚的故鄉東港，其實早在清朝時期就是當時的大港，一直到日治時期，也都還是重要的航運，直到現在東港老街，還看得到日治時期的西式建築，而漁港，新鮮的漁獲，也讓當地的魚市場成為觀光必遊景點，現買現吃的海產，結合在地特產的美食和伴手禮，充滿濃濃東港風情。
一大早東港的碼頭，已經有整排的漁船，等待卸貨，這裡不只是黑鮪魚的故鄉，早在清朝時期，東港就已經是航運繁盛的港口，至少有300年以上的歷史。
文史學者：「眼前看到的這一間呢，是西洋的一個建築法，它目前在東港鎮來講，它是保留最好的。」
保留了日治時期的西式建築，東港的老街上，還看得到歷史走過的痕跡，但康熙45年建置的東隆宮，香火依舊，牌樓至今仍金光閃閃，而以海業為中心的東港，新鮮直送的海產，也讓鄰近的華僑市場成了遊客來東港必逛的景點。
攤販vs.遊客：「你要一起裝嗎，裝一起就好。」
現點現切的沙西米，還有還有活跳跳的魚蝦貝類，趁新鮮，一旁店家大火快炒，尚青的熱炒料理端上桌，但來東港不只要吃海產，還有在地人推薦的這一味。
業者：「小林，要辣的，蛤這些不用喔。」
Q彈肉粿，加入肉末香腸、東港特產櫻花蝦，新鮮熬煮的魚湯米漿，濃厚的鮮味撲鼻，讓饕客們一口接著一口。
民眾：「因為它裡面有放櫻花蝦，所以很好吃，然後就很有東港在地的味道。」
民眾：「來東港一定要來吃肉粿，因為東西它其實他很乾淨簡單，價格又不貴。」
業者：「這不能全下，當歸太多，這個可以放。」
十多種中藥入鍋熬煮，加入新鮮雞肉燉煮，再放入陶罐煨湯，人客啊(台語)，這個龜鹿二仙帝王雞，以前可是皇帝才吃的到，冬天喝上一碗立刻暖起來。
民眾：「很滋補啊遇到這種冬天，你吃起來就是覺得對身體很暖活。」
伴手禮銷售員vs.民眾：「魚香齁，對，然後沒有吃過，對然後也不會油膩。」
大口咬下，遊客們臉上露出滿意的微笑，東港特有的鮪魚餅，在伴手禮上怎麼能缺席。
製餅師父：「這是新鮮的鮪魚角，經過滷汁之後再炸過，能保持它原本的鮮度，和滷汁的香味在裡面。」
結合東港特產，讓伴手禮也能接地氣，把東港特色文化持續發揚光大。
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更新時間：2020/01/31 13:39