「無人手搖飲店」也前進台中的逢甲和一中商圈，兩家業者用科技打造手搖飲的生產線，客人點餐後，透過櫥窗內的機器手臂做好飲料，就能取餐，有店家還打造差異化的商品，希望無人店能有更多客人上門！
這不是機器人在跳舞，而是機器手臂在做手搖飲！
大動作搖一搖，這一杯茶，完成了，再送到客人眼前！逢甲商圈這家無人飲料店，開張半年了，除了年輕人，還意外吸引不少親子客登門！
手搖飲無人店老闆梁志彰：「主要是由自動化的設備，還有機械手臂一起共同製造，生產飲料，這樣可以讓生產效率比較高。」
不只逢甲，一中商圈也有不需要人工的手搖飲店。
生產線上，現切黃檸檬，一片一片掉進杯子裡，再按照客人選擇，注入咖啡或茶飲，這一家無人店賣的飲料也要拚差異化！
客人上門，自己點餐，自己結帳，接著看著櫥窗內的機器手臂作業，覺得新奇，這裡連煮茶都機器來，但還是得需要一兩位店員駐守！
民眾：「第一次買，第一次嘗試這種，對。」
民眾：「沒有人，可以做飲料，覺得很特別。」
手搖飲無人店 行銷總監黃美華：「這邊會顯示，如果有亮燈的話，我們就會到後場裡面看，是哪一個料需要補，因為裡面的話，它針對不同(區域設備) 如果沒了，不同的燈會顯示。」
機器每四個小時可以自動清洗管線與更換新茶，其實不只台中，台北高雄也有這樣的手搖飲無人店，目的除了透過科技開發無人化市場，也是希望降低人力成本，不過在初期，機器設備成本還是難攤提，飲料價格跟一般手搖飲差不多，但無人飲料店的趨勢 已經在台中的商圈 慢慢拓開來！
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更新時間：2020/01/05 20:23