台灣黑巧克力強！　奪全球最佳黑巧克力金牌

有「巧克力界奧斯卡」之稱的「世界巧克力大賽」全球決賽，最大獎「世界最佳黑巧克力」獎，首度由來自台灣的業者奪得，就是在屏東大武山下，採一條龍產製的業者，他們總共拿下5金、19銀、4銅，讓台灣揚名國際。

主持人：「台灣福灣巧克力冠軍，來自屏東。」


有「巧克力界奧斯卡」之稱的「世界巧克力大賽」全球決賽，來自屏東的業者奪得最大獎「世界最佳黑巧克力」，團隊忍不住大聲尖叫，真的是樂壞了！

品牌創辦人許華仁：「謝謝！」

今年9月，業者先在亞太區比賽，拿下31座獎項，這一次，在瓜地馬拉舉辦的全球決賽，總共奪得5金、19銀、4銅的好成績。過去5年來，黑巧克力類別，向來是祕魯業者的天下，沒想到這次首度被台灣業者奪得，主席在頒獎時，就說，台灣巧克力可是來勢洶洶！


拿下世界最佳巧克力的，就是這款「台灣一號屏東黑巧克力62%」，從種植、發酵、研磨，全程在台製作，100%台灣巧克力豆，另外，台灣鐵觀音茶巧克力以及台灣馬告巧克力，分別奪下最佳調味黑巧克力的金牌。

品牌創辦人許華仁(1月9日)：「老實說台灣的可可豆算是全世界最貴的，而且是貴人家的好幾倍，三到五倍這樣，那所以台灣本來就是有這個先天的也算劣勢也算優勢，我們其實就是要往精緻農業的方向去發展。」

台灣土生土長的可可，種植在屏東大武山的山腳下，採一條龍製程，化劣勢為優勢，走精緻化路線，果然在國際大放異彩！
 

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