產值3千億! 台中首創「珍奶節」 網路票選

記者 王百櫻 / 攝影 劉瀚煒 報導

2019/07/04 16:04

珍珠奶茶,不只台灣人愛喝,更是紅遍全球,一年商機高達3000億,而台中,就是珍奶的誕生地,因此,今年台中市府,首創「珍珠奶茶節」,除了近年來最夯的黑糖珍珠鮮奶,還有特別的蝶豆花口味,以及提拉米蘇、玫瑰風味等等,或是把珍珠淋上鬆餅、蛋糕,各種創意吃法,讓民眾上網投票,選出心中最愛的店家。

 

滿滿一湯匙珍珠,倒進鮮奶,再加進手工炒的黑糖,超夯飲料打卡名店,造成排隊熱潮,品牌從台中發跡,甚至北上開店。

珍珠Q彈口感,老字號品牌,不只台灣人愛喝,不少外國人更是為之瘋狂,除了近期最夯的黑糖,還有蝶豆花口味,另一家,灑上提拉米蘇,以及整顆布丁。


珍珠不只用喝的,還能淋上鬆餅、蛋糕,台灣珍珠奶茶紅遍全球,一年商機高達3000億,而台中,就是珍奶的誕生地,市府特別在今年,首創「珍珠奶茶節」,讓民眾上網投票,選出心中最愛的店家。
 


民眾:「聽說現在國外好像,日本比較風行,他們有做一些珍珠奶茶類的料理,(起源)是春水堂嗎,應該很多人喜歡,(常常買)50嵐比較多吧。」

講到珍奶,不少民眾、都有自己心目中的排行榜,各種創意吃法,觀旅局指出,目前已經有41個品牌報名,票選活動,從10日正式開跑。


除了珍珠奶茶,台中名產也少不了太陽餅,鳳梨酥等等,同樣紅到國外,珍奶魅力無法檔,一口喝下,要讓更多人知道,它來自台中。

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更新時間:2019/07/04 16:04