米其林必比登推薦的夜市美食，正好是在連假前公布，因此被推薦的店家，假期的業績也順勢上漲。士林的上海生煎包老闆就說，這幾天生面孔變多，而公館商圈的蔥抓餅店，則是下午就要排隊，還有遊客趁連假北上玩，順便來吃吃看，同樣備料都會先用完。
TVBS記者葉韋辰：「公館這家蔥抓餅攤，被必比登推介之後，人潮也變多了，現在下午4點鐘，大概就要等待15分鐘以上。」
TVBS記者葉韋辰：「大概就要等待15分鐘以上」
蔥抓餅老闆娘孫佩霞：「那兩個醬料都一樣嗎？」
小攤販，後頭人龍還得拐個彎，被必比登推介，又遇上連續假期，民眾趁機嘗鮮。
記者vs.台中民眾：「他有被必比登推介，有看到那個影片，來試看看，剛好來這邊玩。」
三個人在小攤子裡忙進忙出，手幾乎停不下來，也說連假晚上，顧客變得非常多。
蔥抓餅老闆娘孫佩霞：「我本來平常我準備的量，是我可以賣到12點多，差不多10點半(先賣光)，(這麼早)，對啊，等於就是說太密集的人潮過來了。」
蔥抓餅外皮酥脆，還有不同醬料口味，而且賣了30年，原味甚至沒漲過，鞏固老主顧以及學生族群，現在還有嘗鮮客助攻。
民眾：「我要15個菜包、5個肉包。」
士林夜市的上海生煎包，下午三點開店，就有顧客接連上門，老闆同時積極備料，等待五點過後的夜市人潮。
顧客：「本來上次來士林夜市的時候就想吃，可是剛好公休，住這邊2、30年，就是都在這邊吃呀。」
尤其假日消費者，一次就買10顆以上，老闆透露，開超過30年甚至搬過4次店址，都以熟客為主，現在生面孔變多了，比起還沒被推薦之前，備料會提早一小時到半小時用光。
必比登推介和連假，對業績或許是一加一大於二的強心針。
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！
Blueseeds天然初萃精油
更新時間：2019/04/05 20:43