景氣不佳商圈沒落,房東不願調降房租,高租金成為壓垮店家的最後一根稻草,這股空租潮似乎也吹向中山區。根據房屋比價平台調查,中山區的網路店面待租量高達385間,其中又以過往精品林立的晶華商圈最為嚴重,月租金從過去每坪8000起跳,現在直接腰斬到每坪4000-5500元。
記者李頂立:「可以看到在我的周遭有許多各個國家的觀光客不斷進出遊覽車,其實我們所在的位置,就是在中山區的晶華欣欣商圈,在這邊原本有一家屹立40年的地標錦華樓,不過在去年傳出歇業的消息,而來到今年,已經有新店是悄悄的進駐了。」
烤過的豬腱骨,下鍋大火拌炒,讓醬汁充分巴附在肉質上。另一頭放山雞,經過一天醃漬風乾等前置作業,油淋熟成就是改良版的粵式脆皮雞。從錦華樓的傳統江浙口味,變身成中西融合的廣東菜色。
主廚康智翔:「顛覆了我們傳統的作法,入味之後我們再來掛在那邊吹風,才能夠讓它的皮能夠更酥脆。」
原來的錦華樓,就是因為客源減少,無力負擔每月高達140萬的租金成本而歇業。新業主以差不多的租金承接,再將大坪數餐廳空間,重新裝修成宴會廳的形式,另闢不同客群。20年前就在錦華樓工作的雷副總,也見證餐廳起落。
宴會廳副總雷珍珍:「因為以前業績差不多1200萬左右一個月,到最後只剩下5-600萬,你的人力是固定開銷,你的房租也是固定開銷,在它的雙重壓力就沒辦法再繼續生存下去。」
第一太平戴維斯資深協理丁玟甄:「平均來說大概餐飲業他們租金大概佔營業額比例大概可能是10到13、14個百分比,營業額不如預期或者是房東要調漲租金的時候,其實他們能夠接受的租金漲幅是非常低的。」
老店凋零,除40年錦華樓外,東區41年永福樓也吹熄燈號,高租金壓垮店家、空租潮蔓延。據房屋比價平台統計,網路店面待租量以台北大安區最多,高達618間,其次為桃園市桃園區488間。值得注意的是,台北中山區也以385間緊追在後。
記者李頂立:「我們現在來到台北市中山區的晶華酒店,過去周遭的晶華商圈有非常多的國際精品進駐,不過近幾年隨著周遭的消費人潮銳減,其實許多店家也都紛紛撤出了,像是你可以看到在旁邊有個黑色店面,上面雖然經過了初步的處理,不過還是可以依稀見到品牌的名字,但其實它已經空置了好一陣子。」
以晶華商圈周邊來說,中山北路待租25間,林森北路30間。相較過去動輒每坪8000元以上的月租金,如今已腰斬到4000-5500元左右。
屋比趨勢研究中心總監陳傑鳴:「電商平台的興起,還有就是目前的國內外有推動那種,就是軍公教的年金的改革部份,對於整個內需的部份的話,它其實產生了比較大的衝擊,然後另外包含這幾年陸客不來的部份的話,其實對於台北市這些比較精華的店面的話衝擊都還滿大的。」
不過相隔一個路口,南西商圈人潮卻是絡繹不絕。在誠品進駐帶動下,南京西路和中山北路以西店面成為亮點,巷弄間也是一位難求。
第一太平戴維斯資深協理丁玟甄:「南京東路上面的零售商圈的租金大概每坪都是差不多8000-10000元,甚至在後面巷內裡面的一個零售店面租金可能都要到4000-5000元一坪。所以你也可以看到說一個商圈如果有這種新的零售商、特別是大型的零售商場進駐,其實可以帶動很多的逛街人潮。」
屋比趨勢研究中心總監陳傑鳴:「早期我們看天母商圈你可以看到一些比較高檔的譬如說一些異國餐廳的部份,其實它現在都變成比較平價的餐廳,然後整個房東的部份的話,它也有把一個店租去作調降,大概這兩三年其實它又有整個活絡起來的狀況。」
商圈轉型迫在眉睫,今年2月全台的網路店面待租量,比起去年同期增加了將近1成。若商圈持續衰退,而房東和租客對租金又遲遲沒有共識,恐怕還有下一波店面逃命潮。
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更新時間:2019/03/12 00:04