雲縣配合農委會禁豬吃廚餘! 賴:恐會廚餘過剩

記者 林旼叡 / 攝影 莊其源 施協源 報導

2018/12/27 00:08

防豬瘟處處嚴格,卻演變中央地方對立窘境,養豬最大縣雲林,張麗善開出第一槍禁止豬吃廚餘,因為很多豬場廚餘沒加溫殺菌,恐怕藏著豬瘟罹患風險,賴清德知道後卻批評張麗善,認為是「貿然」行為,因為全台若都如此實施,大量廚餘沒地方處理,會是大問題,而推動的農委會則表示,目前都沒有強行推動,也會待中央擬出完整的配套。

 

雲林率全國之先,禁用廚餘餵豬,因為農委會表示,未經高溫殺菌的廚餘,恐怕豬有染上豬瘟風險,但賴清德聽了,不稱讚反倒批評雲林跟中央不同調。

賴清德:「如果貿然在今天就禁止廚餘養豬,然後其他縣市跟進的話,那我們的廚餘去處馬上出現困難,包括你的焚化爐,包括你的掩埋場,是不是有能力(排解)。」

因為全台現在以廚餘養豬,占比就達12%有2045家,如果突然少這些廚餘流通管道,賴清德說會有大問題,得等完整方案協調再推動。
 


雲林縣長張麗善:「賴院長,防疫是不能等的,我們是刻不容緩,趕快有積極作為,而且要提高到國安層級,那等倒底要等多久。」

張麗善配合農委會防疫,卻被批評,回應砲火猛烈,但其實豬隻改吃飼料對雲林影響比較小,雖說是養豬最大縣但雲林白豬多,本來就吃飼料,最麻煩的是吃廚餘的黑豬,分布在屏東或人多的新北 台中,而黑豬生育成本高,每頭要4至5千,農委會只給2200補助,要黑豬農們轉型有困難,農委會說已經給全額補助,未來就配合中央政策調解,慢慢推動轉型。

屏東縣養豬協會常務監事方志源:「黑豬啦!牠的育成率不好,北部要來抓黑豬仔的成本就已經要5000多元了。 」


小從養豬成本大到廚餘恐成豬瘟防疫破口,地方中央唱雙簧同時,大陸天津海關驗出2批豬血球蛋白粉,幸好法規明定台灣禁止進口,但更怕同時,有其他管道也藏豬瘟危機。

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更新時間:2018/12/28 04:26