廟口美食是很多人拜拜不會錯過的小吃首選。（示意圖／shutterstock達志影像）
圍爐完後馬上迎來新的一年，許多人會出門走春，到廟口拜拜，期許新的一年順利、平安。到了廟口拜拜，不能少的一定是各式美食，雖然傳統小吃便宜又美味，但其實藏著超高熱量！
營養師高敏敏在臉書列出「廟口小吃」熱量一覽，如果你也準備出門走春吃美食的話，不妨看看以下各種食物的熱量，提醒自己別過量。
牛肉麵(一碗) 870Kcal
涼麵(一盤) 653Kcal
珍珠奶茶(一杯) 650Kcal
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鹽酥雞(一份) 600Kcal
營養三明治(一份) 585Kcal
大腸包小腸(一份) 582Kcal
臭豆腐(一盤) 565Kcal
蚵仔煎(一盤) 516Kcal
米糕油飯(一碗) 515Kcal
炒米粉(一盤) 510Kcal
滷肉飯(一碗) 500Kcal
什錦炒麵(一盤) 500Kcal
麵線(一碗) 415Kcal
肉羹湯(一碗) 370Kcal
肉圓(一顆) (324Kcal
花生粉豬血糕(一支) 321Kcal
烤玉米(一支) 315Kcal
碳烤香腸(一根) 295Kcal
潤餅(一條) 225Kcal
蕃茄蜜餞糖葫蘆 (一支) 100 Kcal
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高敏敏建議，想吃牛肉麵的話，改選清燉湯頭、牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量，而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少！高敏敏提醒，千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
一碗清爽的涼麵就要653大卡，一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃，鈉含量直接飆破整天的攝取量，隔天水腫增重2kg。
玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮等都是澱粉，有吃到就要減少飯量，血糖高的人更要避免這樣的澱粉來源。
還有營養三明治，熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物，至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊，會比原食材多2-5倍。另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表。
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更新時間：2023/01/22 09:34