夏天許多人皆會來上一杯手搖飲。（示意圖／shutterstock達志影像）
炎炎夏日來襲，許多人一天皆會來上數杯手搖飲來解渴。不過腎臟科主治醫師陳彥成則表示「這樣喝」很容易把腎喝壞掉，並提醒有腎臟病的患者，更是要注意不能將冷飲當成水一般飲用，最嚴重還可能會影響心肺功能而死亡，需多加注意。
陳彥成在臉書粉專表示，很多人在炎熱的夏季裡，時不時就會喝上一杯透心涼的手搖飲，其中把它當水喝的人更不在少數，不過這樣喝卻很容易把腎喝壞掉。他也提醒特別是有腎臟病的患者，更是不能把冷飲當水喝，喝冷飲不僅會加重口渴的感覺，喝越多反而會使體內積水無法排出，嚴重者甚至會影響心肺功能而死亡。
陳彥成接著說明「腎臟病患者不能喝冷飲」，並表示這類患者最不能喝的，就是含「磷」量高的冰珍珠奶茶，其他加冰塊的飲料也不適合飲用，因都會對健康造成威脅、嚴重甚至是死亡。而他則提醒喝飲料時也務必「小口慢慢喝」，如是初期腎臟病患者，忍不住想來杯飲料時，仍不宜喝冰涼的飲料，應該喝「去冰」及「不加糖」的茶飲或檸檬水，且飲用時也切勿一口氣喝完，最好小口喝。
此外陳彥成點出，市售飲料大多含有人工添加物，飲用後也容易造成腎臟負擔；即使是濃縮果汁也不宜飲用過量，尤其是「楊桃汁」更應禁止，因水果加工後的果汁，鉀含量及糖分較高，對於各類型之腎臟病患者的健康皆非常不利。他也指出選對水果營養素，也具達強腎健體的功能，像是維生素C可以增強免疫力活化腎臟功能、促進身體對鈣、鐵等物質的吸收，協助清除體內毒素及降低血中膽固醇。
另外蘋果酸和酒石酸則具可幫助消化高油脂食物，同時有能幫助腎臟排出體內多餘的水分和毒素的功用。而檸檬酸可以減少減少泌尿道結石生成，預防腎臟病。陳彥成說明檸檬、柳丁、葡萄柚等水果含有豐富的檸檬酸，經代謝後可結合尿中的鈣質，並使草酸鈣不易結晶化，對結石有抑制的作用，能減緩結石產生。
最後陳彥成也介紹了2種可以養腎強身的飲品，並分享其作法：
香瓜鳳梨汁：高纖通便、加促進消化
材料：香瓜250克+鳳梨150克
鳳梨中的鳳梨酵素，可分解蛋白質，有助改善局部血液循環。香瓜中的豐富水分和鉀元素，有助排除體內多餘的鈉，具有避免水腫的功效。
蜂蜜檸檬汁：活化腎臟、改善感冒
材料：檸檬一顆、冷開水一杯、蜂蜜一大匙
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更新時間：2022/07/02 15:03