示意圖／TVBS
近日網路上流傳有關「大腸癌的主因來自10大恐怖美食」的傳言，讓許多人心驚驚，營養師李婉萍在臉書表示，這些都沒有根據，而且衛服部並沒有公布這樣的食安內容或研究，希望大家不要再誤傳了，並分享「10大恐怖美食」的破解手法。
根據衛服部公布的107年國人死因統計結果，癌症蟬聯37年的冠軍，107年更是狠奪4.8萬條命，而大腸癌是癌症榜上的第3名，奪走近6千條命，近日剛離世的賀一航也是大腸癌患者，令許多民眾心惶惶，營養師李婉萍便在臉書上分享「破解手法」。
恐怖美食1：漢堡薯條+可樂
建議點一道生菜沙拉，增加纖維質的攝取量。
恐怖美食2：排骨飯+珍珠奶茶
建議將珍珠奶茶換成無糖飲料。
恐怖美食3：鍋貼+豆漿
建議加點青菜，或是飯後補充維生素C的水果，例如：芭樂
恐怖美食4：焗烤義大利麵+酥皮濃湯
建議前菜可以選擇生菜沙拉，或是酥皮濃湯換成番茄蔬菜湯。
恐怖美食5：韓式炸雞+啤酒
建議飯後食用高維生素C的水果，例如：百香果、火龍果。
恐怖美食6：炒飯+貢丸湯
建議加點一盤燙青菜
恐怖美食7：拉麵+霜淇淋
建議增加小菜、炒牛蒡（高纖維食材）
恐怖美食8：滷肉飯+魚丸湯
建議加點一盤燙青菜
恐怖美食9：紅燒牛肉麵+酸菜
建議不吃酸菜，加點苦瓜、小黃瓜、海帶
恐怖美食10：炸肉圓+關東煮
建議增加蔬菜類，例如：蘿蔔、蒟蒻。
李婉萍表示，就上班族而言，這「10大恐怖美食」都是很常吃的食物，而大腸癌主要是跟「高脂肪、低纖維」有關，如果飲食中含有高脂肪的話，就應該多注意高纖維的攝取。
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更新時間：2019/06/27 16:47