地球暖化，持續影響生態和氣候。日本高級魚類河豚，原本以南邊的九州、中國地方，為主要漁獲區，但這十年，九州地區河豚漁獲量卻減半，北海道和東北漁獲反而激增；除此之外，今年不少颱風直撲日本，現在雙颱－蘇力和西馬隆，一前一後襲擊日本。光是八月已形成八個颱風，日本氣象廳指出，主要是日本南方海面水溫，比往年最多高出1度，導致颱風更容易形成。
日本料理界的高級食材河豚，現在產地竟然出現變化！
東京築地市場批發業者：「過去在北海道捕不到，但最近的確是捕得到。」
原本分布熱帶到溫帶海域的河豚，過去不論漁獲還是消費，都以西日本為主；但南邊的九州，十年來漁獲量只剩下一半，北海道和東北卻不減反增，甚至超過九州。專家指出，主要是全球暖化，再加上洋流變化，導致河豚生存海域北移。
水產大學副教授 高橋洋：「在很短的時間內漁場慢慢地往北擴，從新潟縣沿海到秋田縣、山形縣沿海，漸漸地往北邊擴大。」
不過當其他地區開始期待，享用新鮮河豚，還有個最大課題。
河豚料理人：「這攸關人命，不能隨便處理。」
河豚體內含劇毒，食用前必須完全去除。在日本，料理河豚必須取得地方政府執照，但過去北海道和東北很少把河豚當食材，因此會處理的人也少；另外各地對料理資格要求也不同，日本30個都府縣，必須考試才能取得執照，但北海道和東北只要經過講習即可，現在業界憂心，如果沒有充分理解河豚毒素，一不小心恐導致憾事發生。
河豚料理店及批發業者代表 龜井一洋：「現在變化很多，不跟中央反應不行。」
現在日本各地都捕得到河豚，為了確保食安，河豚料理店和批發商要求日本厚生勞動省，統一核發執照，避免各縣市標準不一。
受海水溫度上升影響的不只河豚，還有颱風！目前雙颱襲擊日本，今年第19號颱風蘇力及第20號西馬隆，以相似的路徑，一前一後直撲日本。九州南方海域的奄美大島首當其衝，當地超商玻璃因強風破裂，民宅屋頂也被吹掀。
鹿兒島縣奄美大島居民：「很久沒有風這麼大的颱風，很可怕，這種颱風如果持續下去令人不安。」
不過當奄美大島慢慢脫離暴風圈，西馬隆緊接在後。這個夏天颱風一個接一個，這是今年所有颱風的路徑，目前有20個，八月形成的颱風，更是1951年日本有統計以來第四多。這個月已有8個颱風，超過往年平均的5.95個，尤其從12號開始，一連五天，每天形成一個颱風。到底為什麼有這麼多颱風？除了今年東亞季風擴大往東吹，海水溫度更是一大關鍵。
NHK氣象預報員 齊田季實治：「日本南邊海域海面水溫在27度以上，有地方甚至達30度，持續容易形成颱風的狀態。」
颱風也間接影響日本氣溫，蘇力颱風導致九州產生焚風現象，21號福岡久留米達38.4度，佐賀38度，北陸也破37度；22號近畿地區也一樣，最高溫在大阪堺市39.7度，創41年統計史上最高，京都府福知山市和北陸的富山市，也高達39.5度。不過接下來，西馬隆颱風將靠近日本四國和近畿地區，預計23號晚上登陸，日本氣象廳警告恐降下破紀錄大雨。
日本氣象廳預報員 足立勇士：「四國、中國地方的(豪雨)災區，颱風風雨變強的時間估計在晚上，請在天色還亮的時候盡早準備(避難)。」
四國、近畿、東海地區，從降雨開始，累計雨量恐超過1000毫米，預定後半週前往日本，尤其是關西和四國的旅客，要特別留意颱風最新動態。
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更新時間：2018/08/23 11:10