館長賣便當。（圖／翻攝自飆捍臉書）
網紅館長（陳之漢）跨足餐飲業，投資千萬元經營便當店，然而招牌便當「脆皮燒肉飯」1份要價220元惹議，他多次解釋便當配菜成本太高，且燒肉烹飪過後磨損太多，導致利潤僅剩3%。對此，電商團購達人486先生（陳延昶）則說絕對不信，狠虧館長「賣1萬也沒問題！」
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針對便當賣太貴惹出爭議，館長20日在直播中解釋，便當配菜中的筍乾近期價格標漲，成本是豆干的2倍，再加上豬肉漲價，烹飪過後磨損太多，「豬肉100條烤出來，就打掉（淘汰）30條」，更強調自己使用的是高級便當盒，一個就要價5元，導致成本從之前的160元暴增至220元，利潤只剩3%。
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對此，486先生在臉書上發文指出，館長不斷強調他的220元便當毛利只有3%，「要就是算錯，要就是說謊，要說賣食物毛利這麼低我是絕對不信！」他認為館長其實大可不需要這樣，直言「明買明賣，你情我願，他便當就算要賣1萬也沒人有話說，真的不需要講一堆。」
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貼文一出，網友留言「正常來說，利潤應該是抓在20~30%左右。他就算抓50%我都不意外，因為有看過200%的XD」、「毛利、淨利傻傻分不清楚」、「當他直播的時候說連他都買不起房的時候，我就知道他在鬼扯了」、「他可能連房貸車貸都算進去攤提了吧」、「賣吃的只賺3%，做心酸的還是做公益的」、「3%是做公益不是做生意」、「100條燒肉烤壞30條，不是主廚是智障就是老闆是白癡」。
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更新時間：2023/03/24 13:31