藝人鬼鬼在餐廳實境秀中，拿出和老師一起親手製作的泡芙，讓坤達、陳漢典讚不絕口，隨著節目帶來的高人氣，泡芙店本身在電商平台上也很熱銷，這次泡芙店老師也分享做泡芙的訣竅，6月底推出新口味「海鹽焦糖」，上市一周就賣破千盒。
看見大冒泡立刻關火，一口氣倒入巧克力粉，拿著攪拌棒來回均勻攪拌，變成一團後就可以加入蛋液。
蛋液要逐次加再攪拌，不能一次倒太多吸收太多會失敗，等攪拌棒拉起有三角形狀，就可以放進透明袋裡變成泡芙主體。
機器來回壓膜，這是製作泡芙上層的菠蘿皮，結合放進烤箱完成泡芙外皮，接著擠內餡，一顆顆泡芙出爐，而這家就是鬼鬼在實境秀中，製作的同款泡芙。
節目片段：「這個是我做的，希望你們會喜歡，所以甜點是你負責的對。」
巧克力口味外皮，配上香蕉.巧克力醬以及奶油，讓陳漢典、坤達，吃到讚不絕口，讓製作泡芙的鬼鬼很開心。
泡芙老師：「她會打電話來跟我視訊，跟我說現在東西這樣子，是發生什麼事這樣，我要怎麼調整，她超級認真。」
鬼鬼在節目中製作的泡芙，被客人讚賞，讓泡芙店鋪備受矚目，在電商平台上擁有高人氣，民眾踴躍預購周邊商品，泡芙店特別推出新口味。
泡芙老師：「我們這次同樣會做有流心的內餡，做的是焦糖海鹽的口味，最主要的是，這風味在台灣消費市場上面，一直都是很受大家喜歡的。」
這次將泡芙加入海鹽，夏日炎炎，吃起來甜而不膩。
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更新時間：2022/07/07 09:32