Selina炒苦瓜鹹蛋太驚人　光想「金沙」2字頭皮發麻

衛視中文台全新一季《鴻門家宴 婆媳廚房》將於7月1日播出，首集嘉賓評審找來任家萱（Selina），賽前她分享最懷念的家滋味料理，就是讓她又愛又怕的番茄炒飯；印象最深刻的下廚經驗就是挑戰苦瓜鹹蛋，料理成果微焦又苦又鹹，讓她從此想到「金沙」就頭皮發麻。

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節目除了考驗廚藝和默契外，更要突顯每一家人獨特「家」的滋味，問起Selina有沒有記憶中最懷念的家滋味料理？Selina最愛的就是媽媽煮的菜，現在最懷念的，就是小時候媽媽常做的番茄炒飯，那道菜常出現在便當中，讓她吃到害怕，不過當同學的便當都是帶隔夜菜，她的媽媽則是早起現煮，這份愛的心意，讓Selina格外想念。


Selina平時會下廚，最常煮的就是湯品，例如蔬菜湯、排骨湯、雞湯等。問起印象最深刻的下廚經驗，Selina笑說曾挑戰苦瓜鹹蛋，一次下了4、5顆鹹蛋的量，加上不太會掌握鹹度，鍋子還有點燒焦，最後完成了一道又鹹又焦的苦瓜鹹蛋，從那次以後她很少再做有關鹹蛋的料理，想到「金沙」沙沙的口感就會頭皮發麻。