圖／TVBS
女星「丫頭」詹子晴擁招牌娃娃音，難免給外界嬌弱的印象，但丫頭其實是做生意高手，共擁有6家餐飲品牌，包括手搖飲、燒肉、日本料理等店，其中飲品店經營一年多，已經在全球拓店19家，最近參加日本亞洲博覽會，連續5天業績都破百萬日幣，副業經營得有聲有色。
詹子晴vs.店員：「嗨！好久不見！對呀！」
親切和店員打招呼，31歲的藝人丫頭詹子晴，從「黑澀會美眉」晉升老闆娘。
藝人詹子晴：「我現在要做的是我們的招牌，冬瓜菊花。」
把冬瓜液倒入杯中，放進菊花片點綴，最後加入菊花茶，一杯充滿漸層的飲料，就完成了。
藝人詹子晴：「想讓很多的客人，第一次喝的時候，可以先看到它的外觀是非常美的，因為要做漸層，所以倒入的時候要比較慢。」
藝人詹子晴vs.客人：「微糖？微糖，微糖微冰？微糖微冰，中杯還是要大杯？中杯！這樣子是40元。」
老闆娘貼心為客人服務，開店初期，ㄚ頭幾乎天天往店裡報到，點餐、做餐，凡事親力親為，配料也要求通通不加工。
藝人詹子晴：「都是加一些比如說冬瓜露啊、桂花釀啊或是玫瑰露，讓大家喝起來是喝到本身，冬瓜露的甜度，而不是另外加很多的砂糖。」
選用本土的原物料，除了美感也要喝的健康，包括桂花鮮奶茶、還有少女心十足的洛神蜂蜜菊花。
藝人詹子晴：「也是都沒有另外加糖，加了洛神進去，還有加我們的蜂蜜，有一些女生比較不喜歡喝太甜，我們的蜂蜜就會少加一點。」
丫頭2017年11月，和四個好友合資200萬開了間文創風格飲料店，短短一年半，一路在全球拓店19家，台灣11家分店，3家直營，海外有8家，每間平均月營業額都破百萬。
藝人詹子晴：「這已經是出乎我意料，我覺得已經是我人生中達標了，北京廈門然後成都香港日本、日本的大阪、神戶，還有馬來西亞，接下來有菲律賓，在今年年底應該會有西雅圖。」
預計今年就會突破20家，進展神速，尤其7月時，到日本參加亞洲博覽會，連續5天，業績更天天破百萬日幣。
藝人詹子晴vs.店員：「每一天都做上千杯的飲料，當時他就是搖到厭世的員工，哈哈哈哈，8個小時1千多杯，(一天1千多杯？)對，每天1千多杯。」
大排長龍，店員都喊凍未條，飲料店受歡迎，除了好喝視覺美，還得有吸睛裝潢。
藝人詹子晴：「不是一個模具，直接複製複製，所以店面每一間都不一樣，主要是希望讓可能，比如說我今天如果去台中玩，我也會很想去看看，台中的飲料店長什麼樣子，每一間風格不一樣，就可以讓民眾有想要去打卡拍照的意願。」
看準網美商機，文青風的白淨外觀，列名IG網紅打卡店，吸引人潮變錢潮，任何小細節的設計，ㄚ頭都不放過。
藝人詹子晴：「不是通常都會貼一個貼紙，告訴你說是什麼飲料然後電話，一些資訊通常都是白色的，可能一般人不會注意，但我們的是透明的，其實這都是錢，透明真的就是比白色的貴一點多倍。」
對數字精打細算的ㄚ頭，每天下通告後都會進公司看財務報表、寫報告，甚至得了職業病。
藝人詹子晴：「當我去餐廳吃飯的時候，我會去看它的價格，反推它的原物料、反推它的租金、就是很變態，然後也會去了解它的營運狀況，我覺得等於是幫自己做功課。」
雖然招牌的娃娃音，難免給外界嬌弱印象，但她其實是做生意高手，擁有6家餐飲品牌。
藝人詹子晴：「我一開始是投(資)餐酒館，因為藝人其實在外面可能如果喝酒什麼的，都會覺得有點不方便，所以當時就跟了很多的朋友，想說欸那我們就一起開個自己的酒吧。」
酒吧天天人滿為患，也不浪費白天時段，改做髮廊，增加營收，還在東區一級戰場，投資的燒肉店。
藝人詹子晴：「要了解年輕人現在的心態，都喜歡新鮮感，或是很有話題性的餐廳，一開始的設定是做實驗室的感覺，我們在店裡面有準備實驗袍、實驗護目鏡，讓大家進來後就可以坐在燒肉前面自己做實驗。」
霓虹燈logo、白色磁磚牆，每個地方都好讓顧客打卡拍照，還有日本料理和咖哩專賣店，每間店投資額破百萬，ㄚ頭3、4個月就賺回本，而這都是沒日沒夜換來的。
藝人詹子晴：「以前我真的沒工作的時候，我可以(一天)就睡13小時，我現在一天就是睡4個小時，我睡5個小時就覺得太多了不行，我要起來做功課。」
單親家庭出生的她，其實剛出道時經濟狀況不太好，清苦的生活環境，讓她省成習慣。
藝人詹子晴：「我那時候跟弟弟兩個人是可能，買一個吐司然後吃很久，所以那時候錢真的可能才幾百元而已，可是因為相對那時候，我不用付房租啊，因為那時候我還是學生。」
省出人生新高度，能吃苦的她努力拚事業，如今已經有了2間千萬豪宅。
藝人詹子晴：「再來就是我家的客廳滿大的，我自己很喜歡，就是偶爾會在這邊，跟朋友聚餐，會在這裡吃火鍋啊。」
藝人詹子晴：「比如說你這個月的薪水是3萬元，你就先把所有的支出，跟存款都花掉了之後，剩下的錢比如說，最後只剩下5千元好了，那這5千元才是你的生活費。」
藝人詹子晴：「現在就是如果家人要出國，Ok啊沒問題，以前的話就會說蛤、嗯，就是會想一下，比如說像媽媽好了，媽媽年紀比較大，如果她再過1、20年不好走了或什麼的，我覺得就會很可惜。」
ㄚ頭晉升副業女王，更懂得照顧家人，和交往8年的前警政署長王卓鈞的兒子王惟立，即使還沒有結婚打算，但兩人一起打拼事業，也算是事業愛情兩得意。
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更新時間：2019/09/14 22:34