一名30歲的台灣健身教練,斜槓到廣州創業賣鹽酥雞爆紅。這名教練長相清秀,身材壯碩,加上賣的是台灣小吃,深受當地人喜愛。他每次出門擺攤,都幾乎有超過百位粉絲提前到場排隊。
廣州台青吳珉賢:「我是吳珉賢今年30歲,平常我的主業是做健身的,副業現在就是出去賣台灣鹽酥雞。」
大陸民眾:「地瓜再來一點,弟弟。」
正職是健身教練,業餘是鹽酥雞老闆,來自台北的吳珉賢,從身上的肌肉,到鍋中的雞肉,都深受廣州民眾喜愛。
廣州台青吳珉賢:「按照排隊順序掃碼好吧。」
每次擺攤,都能吸引顧客大排長龍,從白天到黑夜,攤位都擠滿人,因為清秀的長相和壯碩的身材,吳珉賢還被當地人封為,偶像派路邊攤攤主。
廣州台青吳珉賢:「那出攤(賣鹽酥雞)我的目的,也不是說要賺多少錢,我是想說讓台灣的小吃,可以讓更多的人可以吃到。」
吳珉賢2017年透過朋友介紹到大陸,原本想專攻健身產業,但在大環境等諸多因素影響下斜槓賣起鹽酥雞。
廣州台青吳珉賢:「(廣州)剛興起後備(車)箱出攤,那我想說我本來就在社區,試賣我的鹽酥雞,大家口碑反映都不錯,那我也就開始跟上這個節奏,然後沒想到,第一天出攤的時候,就大概有100多個粉絲站在面前。」
吳珉賢在保有台灣特色下,把雞肉、甜不辣、米血糕、地瓜口味,進化成當地更能接受的口味,讓台客古早味,在廣州爆紅。
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更新時間:2022/10/19 13:14