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種類超多!他PO圖急問「哪個才是正宗意麵?」 釣出內行解答

編輯 陳樂珊 報導
發佈時間:2024/03/25 19:42
最後更新時間:2024/03/25 19:42
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原PO好奇「到底哪個才是意麵?」(圖/TVBS)
原PO好奇「到底哪個才是意麵?」(圖/TVBS)

麵類是台灣人最愛的主食之一,不僅隨處可見,也非常好料理。不過,就有網友發文貼出4種不同類型的「意麵」,提問「到底哪個才是意麵」貼文PO出後,不少網友也分不清那種才是真正的意麵,不過也釣出內行解答。

近日,一名網友在PTT以「到底哪個才是意麵?」並貼出4張「意麵」的照片,寫下「為什麼意麵有這麼多種阿?那我以後點乾意麵,到底送上來會是什麼?有沒有什麼麵都叫意麵的卦?」

 

原PO好奇「到底哪個才是意麵?」(圖/翻攝自PTT)

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貼文PO出後,不少網友也被考倒,紛紛留言表示「我常常分不清楚」、「到了北部生活讓我產生混淆,想找意麵吃,點到的卻不是傳統認知中的意麵」、「這些都是意麵」、「真的,這個我也有疑問」、「這問題問的真好」。

 
不過,也有人認為原PO貼出的照片都是「意麵」,「意麵就是加雞蛋的鹼水麵,1、2、3、4都可能」。也有網友分析,「3好像比較常看到用在台南的鱔魚麵」、「1炒鱔魚用的,其實就鍋燒麵,2鹽水意」、「1.泡麵 2.才是正統意麵 」、「2吧 1跟3一看就不是」、「1鍋燒意麵 2鹽水意麵 3中部意麵 4不知道」、「第二種才是標準意麵」。
 

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#台灣人#意麵#北部#南部#鱔魚麵#泡麵#鍋燒麵#主食

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