東京做為日本第一大城，許多國外業者進軍日本，通常都會選擇東京當第一站，像是在美洲相當有名的墨西哥捲餅店，來自馬來西亞的海鮮餐廳，以及在澳洲小有名氣的泰式料理，都在東京開了日本第一家分店。
紅遍美國、加拿大的墨西哥捲餅店，現在進軍亞洲，日本站第一回合就選在東京銀座，除了把美洲口味原汁原味搬來，當然也入境隨俗。
記者：「我要開動了，雖然牛肉跟蔬菜沾滿了鹹甜醬，但是遇上濃稠的蛋黃之後，味道會在口中變得很滑順。」
店家：「牛肉很適合跟牛蒡一起。」
加了牛蒡更添日式風格，讓墨西哥捲餅多了一絲和風感，而為了迎合日本人做開發的，還有這間來自馬來西亞的海鮮餐廳。
炸魚、炸蝦等4種海鮮炸物盤，份量滿點之外，享用前店家還會來點桌邊秀。
用噴槍把蝦子上的美乃滋燒過一次，讓蝦肉多了焦香味，吃起來更有層次，而這個美乃滋就是店家特地調配的日式口味。
店家：「為了讓日本人吃得合胃口，我們用了比較多的醬油。」
外國餐廳打進日本，以貼近當地人的口味先打穩基礎，不過也有業者就是要以自家口味決勝負。
宣傳廣告：「我們在這片區域已經15年了，是澳洲雪梨很酷的薩里山。」
來自澳洲的泰式餐廳在澀谷插旗，當中最有人氣的就是這道蛋絲沙拉，醬汁是用椰汁調和而成，大受澳洲人歡迎，業者不做任何調整，直接把南半球的菜色全部帶來東京，挑戰日本人的味蕾。
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