台灣的烘焙食品飄香到對岸，打出一片市場，不過現在連鎖麵包企業85度C卻遭上海工商局點名，侵害消費者權益，原因是85度C販售的燻雞肉鬆麵包跟辣味肉鬆麵包，明明標示都是肉鬆，實際上卻是用肉粉鬆製成的，如果是對豆類過敏的民眾吃了，可能就會產生健康上的疑慮。這也違反大陸的消保法，85度C被罰折合台幣約70萬元。
門市裡很夯的一款燻雞肉鬆麵包，最熱銷但卻名不符實。一聽到關鍵字「肉鬆」，店員就很敏感，因為85度C的燻雞肉鬆麵包跟辣味肉鬆麵包，明明就標示肉鬆，但卻是用肉粉鬆做的，而且含量還不低。
85度C在全球的門市超過1000家，一半以上都在中國大陸，知名度非常高，但現在卻遭上海工商局開罰，因為他們的肉鬆麵包是用肉粉鬆製成的。有消費者就認為，既然寫的是肉鬆，就應該要貨真價實。
消費者傻眼，感覺被騙，畢竟85度C的名聲可是響叮噹，它的品牌價值，從2011年約合65.7億元台幣飆升到如今的121.2億元，7年增長84%。台灣的烘焙食品飄香到對岸，早期強調物美價廉的CP值，打出一片天地，但現在品牌多、選擇多，台資麵包店要生存不容易。
現在又被大陸官方點名並開罰，85度C發聲明回應，按照2007年的肉鬆行業標準「肉鬆包含肉粉鬆」，但去年4月這項規定已經被廢除，是門市沒有及時更新產品說明，屬於個案。但虛假宣傳銷售，誤導消費者卻是事實。
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