違和的美味 又甜又鹹漢堡甜甜圈 加州正夯
一提到美式餐點,會想到的就是漢堡和甜甜圈,加州有業者突發奇想,把兩者合而為一,上下都是撒滿糖霜的甜甜圈,中間加進生菜和酸黃瓜,又甜又鹹的組合讓人一口滿足!
想吃重口味漢堡,但卻又想來點甜的嗎?這個組合讓人一次滿足!
記者:「我要來一個漢堡甜甜圈的組合,你們都叫這是什麼?漢堡甜圈!」
先選想吃的甜圈口味,把它一分為二放到烤盤,焦融糖霜煎得滋滋作響,接著重頭戲登場。
記者:「漢堡肉在煎台上,生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜還有醬料,天呀多重美味誕生!」
又甜又鹹還有滿滿生菜,看似八竿子打不著的組合,吃起來味道到底如何呢?
記者:「這組合超合理的,非常合理!看起來詭異,但吃起來超級搭!」
不只美國人愛玩創意美食,在日本也有茶泡蛋糕。
記者:「日本的茶泡飯,但這個可是蛋糕!」
撒上抹茶和酥脆餅乾,湯匙一口挖下底下可是軟綿綿蛋糕,日本秋葉原這間甜點店,故意把蛋糕做成鹹食造型,從茶泡飯再到蛋包飯,就連味增湯也全都是貨真價實的甜點!新奇逼真的混搭組合,讓人眼睛為之一亮。
圖/ktla 5
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