▲(圖：示意圖／達志影像／美聯社／版權所有，禁止轉載)
美國現在多達11個州都爆出沙門氏桿菌的感染病例，尤其在南加州等地區通報人數最多，美國疾管局表示，現在只知道這些病患是吃下生鮪魚後感到不適，還沒確切掌握染菌的鮪魚是從哪裡來，只能提醒民眾要小心。
大口吃下鮪魚壽司，天氣一熱，很多人都選擇吃得清爽，但現在美國有多達11個州的進口鮪魚都出了問題，疑似感染沙門氏桿菌，有62人都因為吃下了生鮪魚，出現嘔吐、腹瀉等症狀。
餐廳老闆：「要看鮪魚的新鮮程度，有時候只能放一天，頂多2天，主要就是要維持冷凍，避免燈光照射才能維持新鮮。」
現在每家餐廳都格外小心， 因為美國疾管局到目前為止，都沒有確切掌握染菌的鮪魚到底是從哪裡來的，目前只懷疑是位於印尼的加工廠有問題，美國一家海產供應商就宣布，5月9日到7月9日間，由印尼進口的冷凍鮪魚全面回收。
日式料理師傅：「當鮪魚摸起來水水的，那就是變質了。」
高達半數以上的病患就醫後，都說自己在一週內吃過生鮪魚壽司，目前最多通報病例的就是洛杉磯，但也有民眾認為不用過度恐慌。
顧客：「是有這種狀況沒錯，但我不是太緊張，因為目前只是少數狀況，對啊，我還是在吃壽司呀。」
在掌握確切來源前，美國疾管局也建議，先盡量避免生食海鮮，以免感染。
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