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在餐廳用餐,大家的印象總是鬧哄哄,不過美國紐約有一家餐廳,最近推出「沉默大餐」,規定顧客在1個半小時的用餐時間內,都不能講話,如果違規就會被請到外面的板凳吃飯,上週日首度試辦,17名客人都沒有違規,而同樣在洛杉磯,也有餐廳要求「噤聲」,但他們是「以鼓勵代替懲罰」,只要用餐前交出手機,這頓飯就能享有折扣。
電影片段:「稍等我一下,哈囉、哈囉。」
手機越來越普及,這樣大聲講電話的情況,在餐廳似乎越來越常見,受不了花錢享受美食,卻換得吵雜的用餐環境,美國紐約就有一家餐廳業者,決定下重手。
這間位在布魯克林區的餐廳,推出一客要價40美元,相當於1200台幣的「沉默大餐」,包含開胃菜和義大利麵等4道菜,但規定90分鐘的用餐時間不能講話,否則就會被請到外面的板凳吃,上週日首度試辦,17名客人都沒有違規。
新聞片段:「有餐廳計劃,要讓我們和手機分開。」
洛杉磯也有餐廳另類操作,只要顧客交出手機,用餐就能享有9.5折優惠,不過這項作法,反應兩極。顧客:「我會把手機放在我的口袋裡,然後關成靜音,而不會拋棄我的手機。」
顧客:「我想民眾會感謝這個作法,對、這真的讓我很驚訝,因為沒有地方這樣做。」
餐廳主廚說會鼓勵不要帶手機,是希望客人能夠專心享用餐點,而不只在餐廳,英國這家超市還規畫出「噤聲專區」,在這個區域購物的民眾,必須脫鞋不能帶手機,就是希望讓民眾有安靜的購物環境,而這些力倡「噤聲」的業者都說,會繼續施行下去,畢竟安靜購物吃美食,比起動口,或許更能享受其中的樂趣。