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英餐館超貴佛跳牆 一碗六千台幣

記者 廖庭瑋 報導
發佈時間:2005/05/15 14:40

英國倫敦有家中華料理餐廳,推出超貴的「佛跳牆」養生湯,一碗要價台幣六千多元,湯裡使用的食材包括了魚翅、鮑魚、人參、金箔等高級材料,總共要熬上21個小時,而且還要5天前預約才喝得到。

記者:「你覺得這碗湯值108塊英鎊嗎?」英國民眾:「不,喝起來就像是蘑菇湯而已。」

ㄟ,這麼說,廚師聽到可是會傷心的。

來看看這碗佛跳牆到底加了什麼好料,一碗要價新台幣六千多元?有魚翅、鮑魚、海參、扇貝、人參,這碗湯不僅用了超豪華材料,還要分四個鍋燉煮,熬上21個小時才算大功告成;最後,再灑上金箔就可以上桌了。餐廳老闆:「這碗湯非常傳統,裡面的食材非常棒,如果你自己想動手燉這碗湯,大概也要花上這麼多錢。」

這是英國倫敦一家中國餐館推出的超貴養生湯,業者表示,目前一個月內平均賣出兩碗,而且不是想喝就有,因為要5天前預約才能夠享用的到。

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